مواد لازم اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم تخم مرغ : 1 عدد روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری سیر : (رنده شده)…
مواد لازم کراکر یا بیسکوئیت نمکی...............2 نوع ساده و سبزیجاتدار پنیرخامهای...............100 گرم کالباس خرد شده................یک قاشق سوپخوری فلفل دلمهای...................از هر کدام یکدوم قاشق سوپخوری خردشده در دو رنگ سیاهدانه.................نصف قاشق سوپخوری ادویههای مختلف آسیاب نشده............... هر…
مواد لازم برای 30 عدد کره.................. 160 گرم روغن مایع.................60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) ماست............. 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) سفیدة تخممرغ.............. 45 گرم نمک.............. 1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل.............. یکچهارم قاشق چایخوری شکر.............. یکچهارم قاشق چایخوری آرد............. 300-350 گرم شوید…
مواد لازم برای 8 تا 10 نفر سینه مرغ خرد کرده..............500 گرم سیر له کرده.............. 1حبه پیاز خرد کرده.............1 عدد متوسط نان تست..............3 ورق تخممرغ...............1 عدد نمک و فلفل...............به میزان لازم جعفری ریز خرد کرده...................2 قاشق سوپخوری پنیر…
کلمه گراهام به معنی انواع نان، بیسکویت و یا کیکهایی است که با آرد سبوسدار تهیه میشوند و ابداع آن از سوی دکتر سیلوستر گراهام (Sylvester Graham) برای اولین بار…
مواد لازم برای 30 عدد کره 160 گرم روغن مایع 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) ماست 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) سفیده تخممرغ 45 گرم نمک 1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل یکچهارم قاشق چایخوری شکر یکچهارم قاشق چایخوری آرد 300-350…
مواد لازم برای 2-4 نفر فلفل دلمهای رنگی (قرمز و نارنجی) نصف 1 عدد زیتون سبز بدون هسته نصف پیمانه زیتون سیاه بدون هسته نصف پیمانه ماست معمولی یکچهارم پیمانه پنیر خامهای 120 گرم پودر فلفل قرمز…