مواد لازم فیلهی مرغ....................6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده................به مقدار لازم کره..................90 گرم ژامبون مرغ....................3 برش، ریز ریز خرد شده سیر................2 حبه، پوره شده پودر خردل......................یکدوم قاشق چایخوری ادویه مخلوط، پودر تخمگشنیز................یک قاشق…
سیبزمینی 750 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 2 حبه فلفل دلمهای قرمز خرد كرده 1 عدد فلفل دلمهای زرد خرد كرده 1 عدد كنسرو ذرت 100 گرم سوسیس حلقهای خرد كرده 4 عدد ژامبون رشتهای خرد كرده 100…
بادمجان 6 عدد كوچك نمك و فلفل به میزان لازم سیر خرد كرده 1 حبه روغن زیتون 8 قاشق سوپخوری سركهی بالزامیك 1 قاشق سوپخوری پنیر خامهای (ماسكارپونه) 300 گرم نعنای خرد كرده 1 قاشق سوپخوری جعفری…