مواد لازم برای 6-8 نفر روغن مخصوص سرخکردنی به میزان لازم پیاز (خلالی خرد کرده) 2 عدد درشت کرفس (خلالی خرد کرده) 5 ساقه فلفل دلمهای (خلالی خرد کرده) 1 عدد درشت قارچ (ورقهای خرد…