مواد لازم برای 4 نفر بروکلی خرد شده یا اسفناج پخته و آبگرفته.....................300 گرم پنیر موتزارلا.....................2 پیمانه، رنده شده خمیر پیتزا ....................350 گرم گوشت چرخ شده....................450 گرم گوجهفرنگی........................400 گرم، پوست کنده،خرد شده کرفس.....................یک شاخه هویج......................یک عدد پیاز..................یک عدد جعفری.....................3…
مواد لازم اسفناج تمیز و خرد کرده 500 گرم روغن به میزان لازم شنبلیله خشک یک دوم قاشق چایخوری پیاز داغ 2 قاشق چایخوری قارچ ورقهای خرد کرده 500 گرم نمک…
مواد لازم برای 6-8 نفر اسفناج خرد کرده 250 گرم ترهفرنگی خرد کرده 1 عدد درشت کره آبکرده 2 قاشق سوپخوری دانه کاج یا خلال بادام 40 گرم پیازچه خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد…
مواد لازم برای 6-8 نفر سیبزمینی 400 گرم روغن مخصوص سرخکردنی به میزان لازم اسفناج 1 کیلوگرم کره 60 گرم سیر له کرده 1 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زیره یکدوم قاشق چایخوری گشنیز تازه (خرد…
مواد لازم برای حدود 15 عدد روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 1 عدد درشت سیر له کرده 2حبه برگ اسفناج (خرد کرده) 375 گرم پوست لیمو (رنده کرده) 1 قاشق چایخوری پنیر…
برنج 200 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری كدوحلوائی خرد كرده 1 عدد كوچك تره فرنگی خرد كرده 2 ساقه فلفل قرمز (چیلی) خرد كرده 1 عدد اسفناج 200 گرم دانه صنوبر یا گردو 100 گرم پنیر…
برنج 150 گرم اسفناج خرد كرده 250 گرم پنیر فتای خرد كرده 200 گرم تخم مرغ همزده 4 عدد شوید ریز خرد كرده یك چهارم پیمانه نعنای ریز خرد كرده یك چهارم پیمانه پیازچه ریز خرد…
سیب زمینی 3 عدد درشت (حدود 600 گرم) روغن زیتون حدود 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد كرده 350 گرم تخم مرغ همزده 2 عدد پنیر خامهای 250 گرم سبزی معطر خرد كرده (جعفری، پیازچه، شوید…