مواد لازم برای 4-6 نفر مایه خمیر....................... یک قاشق سوپخوری شکر .................. 1 قاشق سوپخوری آب ولرم ................ یک دوم پیمانه آرد ..................500گرم روغن مایع ...................50 میلیلیتر نمک................. یکدوم قاشق چایخوری آب .................حدودا 200 میلیلیتر مواد لازم میانی پیاز…
مواد لازم برای 2 نفر زبان تمیز کرده گوساله 1عدد سیر 2حبه برگ بو 1 عدد پیاز 1عدد بزرگ هویج 1عدد زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس: قارچ 200 گرم آبلیمو …
مواد لازم برای 4-6 نفر مایه خمیر یک قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم یک دوم پیمانه آرد 500گرم روغن مایع 50 میلیلیتر نمک یکدوم قاشق چایخوری آب حدودا 200 میلیلیتر مواد لازم میانی: پیاز 1 عدد قارچ…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد یک دوم پیمانه کره آبکرده 50 گرم شیر 1 لیتر آب 2 پیمانه پودر عصاره مرغ 1 عدد قارچ خرد کرده 250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پنیر موزارلا رنده…
مواد لازم برای 4-6 نفر دل مرغ (تمیز کرده) 300 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد بزرگ سیر 1 حبه برگ بو 2 عدد هویج خرد کرده 1 عدد کرفس خرد کرده یک ساقه نمک و فلفل …