نتایج جستجو برای "ماهی دودی"
23 مورد یافت شد
-
سالاد تن با فلفل و برنجوبلاگ
مواد لازم برنج پخته شده و داغ.................۲ فنجان ذرت................100گرم نخودفرنگی..............100گرم کنسرو ماهی................۲ قوطی گوجه‌فرنگی پخته.............. 1 قوطی (۳۵ گرم) فلفل تند، خرد کرده............... به مقدار لازم پیازچه، خرد کرده..................۸ عدد فلفل دلمه‌ای سبز خرد کرده..................۱ عدد کوچک فلفل دلمه‌ای…
-
سوتی پلو (اردبیل)وبلاگ
مواد لازم برای 2-4 نفر شیر 2 پیمانه (500 میلی‌لیتر) آب یک‌دوم پیمانه (125 میلی‌لیتر) روغن حیوانی یا کره 100 گرم برنج یک‌ونیم پیمانه (225 گرم) گلاب یک چهارم پیمانه (60 میلی‌لیتر) عرق هل1 قاشق چایخوری زعفران…
-
گراتن قالبی بادمجان و ماهیوبلاگ
مواد لازم برای 10 نفر بادمجان ورقه ای خرد کرده 3 عدد درشت روغن زیتون به میزان لازم فلفل دلمه ای قرمز کبابی 2عدد درشت پنیر خامه ای 600 گرم سبزیجات معطرخرد کرده (نعنا،گشنیز،ریحان) 3…
-
ناگفته‌هايی پيرامون برنج دودیوبلاگ
به همین دلیل در قدیم بسیاری از محصولات را دودی می‌کردند تا عوامل میکروبی و قارچی درون آن‌ها از بین بروند و زمان ماندگاری آن‌ها بیشتر شود. امروزه با توجه…
-
تاپنادهوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر زیتون سبز بدون هسته 250 گرم بادام پوست گرفته یا گردو 4 عدد فیله ماهی قزل‌آلای دودی 4 تکه کیپر 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 120 گرم سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمک…
-
ترين اسفناج و ماهيوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر برگ اسفناج 20 عدد آب 60 ميلي‌ليتر (يك‌چهارم پيمانه) قرص عصاره سبزی 1 عدد آب جوش برای حل كردن قرص 125 ميلي‌ليتر (يك‌دوم پيمانه) فیله ماهی (به دلخواه) 400 گرم پودر ژلاتين…
-
اشترودل ماهیوبلاگ
مواد لازم برای6-8 نفر ماهی دودی استخوان گرفته 350 گرم سير له كرده 1 حبه گشنيز خرد كرده 2 قاشق سوپخوری قارچ ورقه‌ای خرد كرده و تفت داده 150 گرم آبليموی ترش 2 قاشق سوپخوری پيازچه…
-
ميگوی شكم پروبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر ميگو 16 عدد درشت نمك و فلفل به ميزان لازم كره 30 گرم پياز خرد كرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای خرد كرده 1 عدد كوچك آرد 1 قاشق سوپخوری شير يك…
-
برنج مخلوط قهوه‌ایوبلاگ
روغن مایع دو قاشق سوپخوری پیاز خردكرده یك عدد كوچك ادویه گرام ماسالا یكدوم قاشق چایخوری برنج قهوه‌ای 300 گرم آب مرغ 5 پیمانه پیازچه خردكرده چند عدد ماهی دودی بدون تیغ 300 گرم نمك و فلفل به میزان لازم كره آب‌كرده 50 گرم تخم‌مرغ پخته و…
-
تارتلت ماهی دودیوبلاگ
مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر آرد 125 گرم نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه‌ی كافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آب‌ِلیموی تازه از نصف لیمو كره…
-
ساندویچ ماهی دودیوبلاگ
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده‌كرده یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری پیازچه خردكرده 2 قاشق چایخوری نان جو مغزدار 180 گرم (4 برش) ماهی قزل‌آلای دودی پوست‌گرفته و تمیزكرده 70 گرم…
-
سالاد پاستا و قزل آلاوبلاگ
كنسرو مارچوبه 340 گرم پاستای پنه 250 گرم سس مایونز 150 گرم آبلیمو 60 میلی‌لیتر جعفری خردكرده یكدوم پیمانه كیپر یك و یكدوم قاشق سوپخوری پیازچه‌ی خردكرده 2 ساقه ماهی قزل‌آلای دودی و تمیزكرده 300 گرم…
-
سالاد سالمون در گریپ فروتوبلاگ
گریپ‌فروت 2 عدد خیار 1 عدد تربچه 6 عدد ماهی سالمون دودی 2 برش سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم…
-
ساندویچ زیتون و شویدوبلاگ
پنیر خامه‌ای 200 گرم آبلیمو 2 قاشق چایخوری شوید خردكرده 1 قاشق سوپخوری زیتون بدون هسته یك‌چهارم پیمانه نان برشی سفید 12 عدد مرغ دودی ورقه‌ای خردكرده 180 گرم…
-
كوكوی ماهی و بادمجانوبلاگ
بادمجان كبابی و خرد كرده 300 گرم فیله‌ی ماهی دودی خرد كرده 150 گرم تخم‌مرغ 4 عدد فلفل سیاه یك‌چهارم قاشق چایخوری سیر له كرده 2 حبه ادویه‌ی ماهی 1 قاشق چایخوری بیكینگ‌پودر یكدوم قاشق چایخوری آرد…
-
كیش ماهی دودی و پنیروبلاگ
آرد 125 گرم نمك یك پینچ كره‌ی سرد خرد كرده 75 گرم زرده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد آب سرد 1-2 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ 2 عدد خامه 100 میلی‌لیتر پنیر موزارلا‌ی رنده كرده 150 گرم مواد لازم میانی آبلیمو 2 قاشق…
-
دمی گشنیز با ماهی دودیوبلاگ
برنج 600 گرم (4 پیمانه) آب‌جوش یك‌و نیم لیتر (6 پیمانه) نمك یكدوم قاشق چایخوری كره 150 گرم گشنیز خردكرده 700 گرم ماهی دودی 700 گرم زعفران حلكرده 2 قاشق سوپخوری…
-
چیزپاف اسفناج و ماهی دودیوبلاگ
كره 75 گرم آب 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری آرد 150 گرم تخم‌مرغ 5 عدد پنیر چدار رنده‌كرده 125 گرم مواد لازم میانی كره 30 گرم سیر له‌كرده 2 حبه پیاز سرخكرده 2 قاشق سوپخوری جوزهندی رنده كرده یك‌هشتم قاشق چایخوری اسفناج پخته و خردكرده …
-
كباب ماهی عسلیوبلاگ
فیله‌ی ماهی سفید 500 گرم كدوی حلقه‌ای خرد كرده 12 عدد كوچك گوجه‌فرنگی مینیاتوری 12 عدد قارچ 12 عدد كوچك مواد لازم برای سس مرینید سویا سس 2 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق سوپخوری سیر له كرده…
-
ساندویچ تخم‌مرغ و ماهیوبلاگ
تخم‌مرغ همزده 2 عدد كره نرم 40 گرم پوست لیمورنده كرده 2 قاشق چایخوری نان برشی سفید 6 عدد ماهی قزل آلای دودی ورقه كرده 100 گرم بلوچیز 125 گرم نان برشی جو (سیاه) 6 عدد خامه 60 گرم (یك چهارم پیمانه)…
-
ماهی را در منزل دودی كنيدوبلاگ
مترجم: سحر سامانی وُك (wok) دردار – تابه‌ی عمیق دیواره بلند – ظرفی مناسب برای دودی كردن سریع ماهی است. مهر و موم و محكم كردن در تابه هنگام فرآیند دودی…
-
روش گرفتن شوری ماهی دودیوبلاگ
اعظم گلزارمنش ماهی دودی را روی شعله‌ی اجاق‌گاز بگیرید تا گرم شود. آن‌گاه به‌راحتی پوستش را بكنید. حالا ماهی را به اندازه‌ی دلخواه خرد كنید و دست‌كم 10 ساعت در آب…
-
پاته قزل آلاوبلاگ
نمك 2 قاشق چایخوری برگ بو 2 عدد آویشن 2 عدد سیر پوست‌كنده 2 حبه دانه‌ی فلفل به میزان لازم سركه‌ی سفید 7 قاشق سوپخوری ماهی قزل‌آلا 500 گرم روغن زیتون به میزان لازم فیله‌ی ماهی قزل‌آلای دودی…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
