بلدرچین 6 عدد كره 60 گرم ترهفرنگی 2 ساقه قارچ 250 گرم ژامبون یا فیله خردكرده گوساله 125 گرم اورگانو یكدوم قاشق چایخوری آب مرغ یكدوم پیمانه آبلیمو 2 قاشق سوپخوری آرد ذرت 2 قاشق چایخوری آب یكدوم پیمانه…
كره 30 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری شیر 250 میلیلیتر (یك پیمانه) سینهی مرغ پخته و خردكرده 120 گرم مخلوط نخودفرنگی، هویج و سیبزمینی پخته 150 گرم خردهنان یكچهارم پیمانه پنیر گودای رندهكرده 75 گرم (یكدوم…
سیر 1 بوته (70 گرم) روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 1 عدد متوسط فلفل دلمهای قرمز خرد كرده1 عدد متوسط فلفل دلمهای سبز خرد كرده 1 عدد متوسط گوجهفرنگی پوستگرفته و خرد…
براكلی 800 گرم نمك به میزان لازم روغن مایع 2 - 4 قاشق سوپخوری ژامبون خرد كرده 3 ورق خلال بادام 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده كرده 30 گرم پنیر پارمسان رنده كرده 20 گرم…
نان سفید مكعبی خرد كرده 2 پیمانه كره آبكرده یك چهارم پیمانه كدوی حلقهای خرد كرده 2 پیمانه نمك 1 قاشق چایخوری پیاز خرد كرده 1 پیمانه سیر له كرده یك چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ…