نتایج جستجو برای "كباب"
21 مورد یافت شد
-
کباب صربستانوبلاگ
مواد لازم برای 2 نفر گوشت گوساله چرخ کرده............................... 500 گرم، كم چرب سوسیس گوشت..................200 گرم، چرخ شده پودر سیر.................یک‌دوم قاشق مرباخوري نمک و فلفل....................یک‌دوم قاشق مرباخوري پنیر پیتزا.....................2 قاشق غذاخوري، رنده شده سبزی (نعنا و…
-
نكاتی برای پخت كباب ترش و کته کبابوبلاگ
كباب ترش هم یكی از انواع كباب است كه پخت آن از گذشته تا به امروز در بین مردم شمال كشور رایج بوده است كه البته در مورد اصل و…
-
خام ته چينوبلاگ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت گوسفندي قسمت سردست..................يك كيلو رب انار ملس..................2 تا 3 قاشق غذاخوري زيره‌ي آسياب شده...................يك قاشق سوپخوري پياز متوسط...................يك عدد، رنده‌ي ريز شده نمك، فلفل................به ميزان لازم برنج....................يك كيلو روغن.................به…
-
ماهي قزل‌آلا كباب شده مایکروویووبلاگ
مواد لازم ماهي قزل آلا متوسط................2 عدد كره.................. 50 گرم نمك و فلفل..................... به ميزان لازم زعفران دم كرده (غليظ).......................2 قاشق سوپخوري آب ليمو ترش...............2 قاشق سوپخوري جعفري خرد شده.................. 4 قاشق سوپخوري…
-
سالاد بادمجان دلمه‌ایوبلاگ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر بادمجان دلمه‌اي...................3 عدد جعفري....................صد گرم، خردشده سير.................4 حبه، له شده سركه..................4 قاشق سوپخوري (يك‌چهارم پيمانه) روغن زيتون..................به ميزان لازم نمك، فلفل..................اندكي به دلخواه…
-
كال كبابوبلاگ
مواد لازم سبزي معطر(خالواش- نعناع و گشنيز)ساییده شده................ 2 تا دو و نيم قاشق سوپخوري بادمجان متوسط..................4 تا 5 عدد مغز گردو ساييده شده................150 گرم سير ساییده....................2 تا 3 حبه گلپر................. نصف قاشق مرباخوري آب انار…
-
پيتزای گريلوبلاگ
مواد لازم براي تهيه خمير: آرد..............يك و يك دوم پيمانه خمير مايه.............دو و يك چهارم قاشق چايخوري شكر...............1 قاشق سوپخوري نمك................1 قاشق سرخالي سوپخوري آب داغ.................يك و يك چهارم پيمانه روغن زيتون.................2 قاشق سوپخوري مواد لازم جهت…
-
رولت كبابوبلاگ
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر فيله ی گوساله...................یک كيلوگرم فيله ی مرغ................500 گرم خامه یا کره...............150 گرم سويا سس.................سه تا چهار قاشق سوپخوري ادويه.................اندكي به دلخواه گوجه فرنگي..................500 گرم فلفل قلمي رنگي.................3 عدد پیاز بزرگ...............2 عدد،…
-
پلو پيازچه با روغن زيتونوبلاگ
مواد لازم برای 2 نفر برنج مرغوب...............يك و يك‌دوم پيمانه روغن زيتون.................يك چهارم پيمانه پيازچه خرد شده با ساقه سبز...................يك‌دوم پيمانه زردچوبه، نمك، فلفل....................به مقدار لازم محلول زعفران....................به مقدار لازم استاك مرغ (آب مرغ).....................دو و يك‌دوم…
-
خوراك ماهی با سس اسپايسیوبلاگ
مواد لازم ماهي استيكي(شير، سرخو يا سنگسر).........................4 قطعه آب نمك غليظ................به ميزان لازم سركه........................يك‌چهارم پيمانه ساقه‌ي دارچين....................يك عدد پياز.....................2 تا 3 عدد سير.....................4 تا 6 حبه گوجه‌فرنگي.........................450 گرم روغن......................از يك‌سوم تا يك‌دوم پيمانه زردچوبه.......................يك‌دوم قاشق چايخوري دارچين......................تا يك‌قاشق چايخوري تخم‌گشنيز آسياب…
-
كباب ميگو با چاتني نعناعوبلاگ
مواد لازم ميگو.............................يك‌كيلوگرم زنجبيل تازه(ساطوري شده).......................يك قاشق سوپخوري سير پوره شده..................3 حبه آب ليموترش تازه....................4 قاشق چايخوري نمك...................به مقدار لازم روغن آفتابگردان..................... يك‌چهارم پيمانه محلول زعفران....................به ميزان لازم فلفل سفيد تازه آسياب شده.....................تا 2 قاشق چايخوري خامه‌ي تازه.................تا 150…
-
كباب لبنانیوبلاگ
مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ كرده.....................400 گرم پياز رنده شده آب گرفته...................یک‌چهارم پيمانه سير له شده.....................3 حبه فلفل دلمه‌اي يا فلفل سبز رنده‌شده............یک‌چهارم پيمانه گشنيز..............یک‌چهارم پيمانه آرد سفيد..................1 قاشق سوپخوري نمك...................به مقدار لازم فلفل سياه.....................به مقدار…
-
پوتاژ ملكهوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر سينة مرغ.....................نيم‌كيلو محلول زعفران...................به اندازه لازم پياز رنده شده متوسط....................1 عدد روغن مايع.....................2 قاشق غذاخوري آب‌ليمو...................3 قاشق غذاخوري نمك، فلفل.....................به ميزان لازم مغز نان باگت...................1 عدد آب‌مرغ..................2 ليتر رب گوجه.....................1 قاشق سوپخوري سرپر جعفري ريز…
-
كباب دَجاجهوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر سينه مرغ 2 بار چرخكرده..................... 600 گرم ادويه مخصوص................... 1 قاشق چايخوري ترخون خردكرده.................. يك‌دوم پيمانه نمك و فلفل.................. به ميزان لازم…
-
لَحم لبنانیوبلاگ
مواد لازم برای 4-6نفر گوشت گوسفندي چرخكرده...................... 600 گرم جعفري خردكرده ................يك‌دوم پيمانه بهارات................. 1 قاشق چايخوري نمك و فلفل.................. به ميزان لازم…
-
شيــش طاووقوبلاگ
مواد لازم سينه يا ران مرغ...................... 500 گرم بهارات................... 1 قاشق چايخوري زردچوبه ...............يك‌دوم قاشق چايخوري زعفران حل‌كرده ...............2 قاشق سوپخوري نمك............. به ميزان لازم ادويه تندوري............... يك‌دوم قاشق چايخوري ماست ...................2 قاشق سوپخوري…
-
كباب كوبيده با هوموس و تبولهوبلاگ
مواد لازم بلغور گندم.................. 80 گرم (يك‌دوم پيمانه) گوشت چرخكرده‌ي بره ............. 1 كيلوگرم پياز رنده كرده.............. 1عدد نمك و فلفل............ به ميزان لازم سير له كرده.............. 1 حبه تخم‌مرغ همزده................ 1 عدد خرده نان............ 75 گرم…
-
شيشليك با سالاد گوجه‌فرنگي و نخودوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر روغن زيتون................ 80 ميلي‌ليتر (يك‌سوم پيمانه) زيره‌ي آسياب كرده........... 1 قاشق چايخوري پودر فلفل چيلي........... 1 قاشق چايخوري تخم گشنيز آسياب كرده .........1 قاشق سوپخوري راسته‌ي با استخوان.......... 1 كيلو…
-
كباب ماهي عسليوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر فيله‌ي ماهي سفيد.................. 500 گرم كدوي حلقه‌اي خرد كرده...............12 عدد كوچك گوجه‌فرنگي مينياتوري ............... 12 عدد قارچ............... 12 عدد كوچك مواد لازم براي سس مرينيد سويا سس............... 2 قاشق سوپخوري عسل.............. 1…
-
كباب ماهي شوريـــده با كامكواتوبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر فيله‌ي ماهي شوريده ................... 600 گرم ليموترش............... 1 عدد گوجه‌فرنگي مينياتوري................ 600 گرم كامكوات چهار قاچ كرده............ 200 گرم سير ريز خرد كرده ..............2 حبه جعفري ريز خرد كرده................ نصف يك…
-
كباب ادويه‌اي با پـلوي بـلغوروبلاگ
مواد لازم براي 4 نفر فيله‌ي گوساله................... 750 گرم پودر زيره ................1 قاشق چايخوري فلفل چيلي................ يك‌دوم قاشق چايخوري تخم گشنيز آسياب كرده.................1 قاشق چايخوري روغن زيتون ...............2 قاشق سوپخوري ماست................ 3 قاشق سوپخوري سير له كرده.................2…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
