شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

دنيای شيرين ترشی هاوبلاگ

همانگونه كه میدانید در فرآیند تهیه اینگونه محصولات از نمك و انواع اسیدهای متداول خوراكی استفاده میشود و بعد از طی یك دوره تخمیر با استفاده از ارگانیسمهای لاكتوباسیل، فرآورده…