نتایج جستجو برای "تخم گشنیز"
22 مورد یافت شد
-
کوفته تن ماهیوبلاگ
مواد لازم تن ماهی: ۲ عدد سیب زمینی آبپز: ۲ عدد جعفری و گشنیز خرد شده: ۱ پیاله کوچک تخم مرغ: ۲ عدد روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، ادویه…
-
قورمه مرغوبلاگ
مواد لازم 1 ½ قاشق چای خوری ریشه تازه زنجبیل ، ریز خورد شده 1 ½ قاشق چای خوری سیر تازه ، کوبیده شده 2 قاشق چای خوری گرام ماسالا ( ادویه هندی…
-
پاکوره آرد به روش اصیل جنوبیوبلاگ
مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانهماست ۱/۲ پیمانهآب ۱/۳ پیمانهگشنیز خرد شده ۱/۲ پیمانهپیاز ۱ عددفلفل دلمه کوچک ۱ عددسیر ۳ حبهآرد برنج ۲ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری فلفل…
-
ته‌چین تُن ماهیوبلاگ
مواد لازم برای ۲ -۳ نفر پیاز متوسط: یک عدد تن ماهی: یک عدد نمک و زردچوبه و فلفل:به میزان کافی پودر پاپریکا پودر تخم گشنیز:به مقدار لازم دارچین:به مقدار لازم سبزی گشنیز تازه:به مقدار لازم برنج:۲.۵ پیمانه زعفران:به…
-
معطر پلووبلاگ
مواد لازم برای ۵ نفر ماهیچه گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ سیر ۱ بوته باقالی ۲ پیمانه سبزی پلویی تازه ۱ پیمانه برنج ۴ پیمانه کره ۳۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۳ تکه لیمو عمانی ۳ عدد پودر دارچین و پودر رزماری از هر کدام…
-
شکشوکهوبلاگ
مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زرد: ۱ عدد متوسط فلفل هالوپینو: ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پودر زیره: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی: ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک:…
-
نان قماقوبلاگ
مواد لازم: مواد لازم میزان آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری کره یک چهارم پیمانه تخم مرغ چهار عدد گردو نصف پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری پیازچه یک قاشق غذاخوری جعفری یک قاشق غذاخوری شنبلیله یک قاشق غذاخوری شوید یک قاشق غذاخوری …
-
کتلت تن ماهیوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی آبپز متوسط ...................... يك عدد ماهی تن آبپز یا کنسرو تن ماهی....................200 گرم پیازيك .................عدد کوچک، رنده شده سیر له شده................... 2 عدد گشنیز و شنبلیلیه‌ي خرد شده................2 قاشق…
-
کالزونِه مرغ و فلفلوبلاگ
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر آرد...................4 پیمانه بیکینگ پودر.................یک و یک چهارم قاشق مرباخوری نمک..................یک قاشق چایخوری سرخالی کره‌ی سرد ریز خرد شده.................250 گرم زرده‌ی تخم‌مرغ................ 2 عدد، زده شده آب...................یکدوم پیمانه مواد روی کالزونه(برای…
-
املت کراکف و سبزیجاتوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی....................150 گرم، نگینی خرد شده زردچوبه، نمک، فلفل و محلول زعفران غلیظ....................به مقدار لازم پیاز........................50 گرم نگینی خرد شده روغن مایع.....................به میزان لازم قارچ..................50 گرم نگینی خرد شده سوسیس......................سه چهارم پیمانه،…
-
فیله‌ی مرغ پنیریوبلاگ
مواد لازم فیله‌ی مرغ....................6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده................به مقدار لازم کره..................90 گرم ژامبون مرغ....................3 برش، ریز ریز خرد شده سیر................2 حبه، پوره شده پودر خردل......................یکدوم قاشق چایخوری ادویه مخلوط، پودر تخم‌گشنیز................یک قاشق…
-
دلمه های رنگیوبلاگ
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر برنج.................يك پيمانه گوشت چرخ كرده........................300 گرم روغن................................به ميزان لازم لپه..................يك‌دوم پيمانه پيازداغ................. 4 قاشق سوپخوري فلفل، تخم‌گشنيز، نمك و زردچوبه.................به ميزان لازم رب گوجه‌فرنگي..................5 قاشق سوپخوري سبزي دلمه....................500 گرم خرد شده…
-
کله جوشوبلاگ
مواد لازم سبزی پاک شده شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج..............100 گرم برگ کَرفس پاک شده...................30 گرم نعناع خشک..................1 قاشق سوپخوری بلغور..................50 گرم برنج......................120 گرم پیازداغ...................2 قاشق سوپخوری نخود پخته..................1 و یک‌چهارم لیوان آب مرغ غلیظ...................4 پیمانه کوفته آش: گوشت…
-
دلمه پاستاوبلاگ
مواد لازم پاستا صدفی ریز...............2 پیمانه گوجه‌فرنگی درشت.............5 عدد پیاز.............1 عدد نمک، فلفل و روغن..................به میزان لازم سینه‌ی مرغ..............نصف 1 عدد ادویه کاری و تخم گشنیز................به مقدار لازم لوبیا سبز(ریز خرد شده و پخته)..............نصف پیمانه نخود سبز(پخته شده)...............نصف…
-
رول سیب‌زمینی گوشتیوبلاگ
مواد لازم برای 12 نفر سیب‌زمینی رنده کرده......................3 عدد متوسط گشنیز خرد کرده...................50 گرم نمک و فلفل......................به میزان لازم تخم‌مرغ همزده.....................2 عدد زعفران حلکرده.......................1 قاشق سوپخوری روغن برای سرخ کردن...............به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده دالیا100..................…
-
نان ذرت رنگارنگوبلاگ
مواد لازم روغن زیتون بکر...............1 قاشق سوپخوری فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی شده....................یکدوم پیمانه فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده...............یک‌سوم پیمانه پودر آویشن.................یکدوم قاشق چایخوری پیازچه خرد شده....................یک‌چهارم پیمانه سرخالی گشنیز شسته و خرد شده.................یک‌چهارم پیمانه ماست.................یک‌سوم پیمانه شیر................یک پیمانه آرد…
-
مرجو آووی(گیلان)وبلاگ
مواد لازم لوبیا چیتی خیس‌کرده................... 1 پیمانه عدس خیس‌کرده................. یک‌ویک‌دوم پیمانه پیازداغ.................. 3 قاشق سوپخوری سیب‌زمینی، نگینی‌خردشده................ 2 عدد جعفری و گشنیز ................از هرکدام یک دسته کوچک (مجموعاً 100 گرم) کره.................50 گرم نمک، فلفل، تخم گشنیز، زردچوبه…
-
کباب کوره‌ای (همدان)وبلاگ
مواد لازم پیاز1.............. عدد سیب‌زمینی..........2 عدد گوشت چرخ‌کرده مخلوط..............300 گرم گوجه‌فرنگی............. 2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی (دو رنگ)................. از هرکدام یک‌سوم فلفل همدانی.............. به مقدار لازم روغن، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز .................به مقدار لازم…
-
خالی آووی (گیاه‌خواری)وبلاگ
مواد لازم سبزی (برگ چغندر، گشنیز، نعناع، تره، چوچاق و خالواش)..............1 کیلوگرم سیر..................1 بوته گوجه‌سبز..............1 کیلوگرم گردو...............1 پیمانه تخم‌مرغ..............4 عدد فلفل، نمک، زردچوبه و روغن.................به مقدار لازم…
-
مرغ شكم‌پر عربیوبلاگ
مواد لازم مرغ درسته.......................1 عدد پیاز خرد شده....................1 پیمانه روغن مایع......................به مقدار لازم خلال بادام...................2 قاشق سوپخوری خلال پسته.................2 قاشق سوپخوری ادویه(زردچوبه، فلفل سیاه، گرد لیمو، دارچین، زنجبیل و تخم گشنیز)......................به مقدار لازم نمک..................به مقدار لازم زرشک.....................نصف…
-
ریزه‌کاری های آشپزیوبلاگ
بهتر است ماهیچه را با چه ادویه‌هایی بپزیم؟ ابتدا باید ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه،…
-
روش ساخت ادويه های معطروبلاگ
تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مترجم: سحر سامانی ادویه‌ها پایه و اساس غذاهای هندی هستند بنابراین در اینجا چند نمونه از ادویه‌های اصلی در این سبك پخت را به شما آموزش می‌دهیم: ادویه گرام‌ماسالا…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
