مواد لازم برای 8-10 نفر پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) شکر 2 قاشق سوپخوری آرد 375 گرم نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده…
مواد لازم برای 8 نفر بيسكويت کامل گندم یا بیسکویت اورئو ٢٥٠ گرم كره نرم شده ١٢٥ گرم پودر بادام ٣٠ گرم مواد لازم میانی: پودر ژلاتين یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری پنير…
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد 150 گرم شکر دانه ریز 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ کره سرد (خرد کرده) 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد آب سرد 1-2 قاشق چایخوری مارمالاد زرد الو یکچهارم…
مواد لازم خمیر تارت آرد 250 گرم كره سرد 120 گرم پودر شكر 2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ 1 عدد نمك 1 پنچ آب سرد 3 تا 4 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه كرم وانیلی آرد ذرت 50 گرم شكر 100 گرم شیر 500 میلیلیتر وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری مواد لازم…
آرد 225 گرم پودر شكر 40 گرم كرهسرد و خردكرده 125 گرم زرده تخممرغ 2 عدد آب سرد 1 قاشق سوپخوری آلو 560 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی پنیر ماسكار…