مواد لازم فیلهی ماهی سفید....................6 عدد ادویه مورد نظر.................به مقدار لازم آرد سفید..................به مقدار لازم روغن مایع...............نصف پیمانه پیاز...............2 عدد سیر..................3 حبه گوجه فرنگی...................3 عدد نمک و فلفل................به مقدار لازم اورگانو ................. به مقدار لازم فلفل سبز................یک عدد آبلیموترش...................2 قاشق غذاخوری…
مواد لازم برای 4 نفر کره.........................50 گرم روغن..................یک قاشق سوپخوری پیاز بزرگ....................یک عدد، مکعبی خرد شده سینه بوقلمون...........................500 گرم، خرد شده سیر...................2 حبه، ساطوری آب..................... به میزان لازم گوجهفرنگی.......................4 عدد، پوره شده پودر سوپ آماده مرغ.......................یکدوم بسته مخلوط کرفس،…
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر تخممرغ....................8 عدد نمک..................یکچهارم قاشق چايخوری آرد............... 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان....................2 قاشق سوپخوری اورگانو یا آویشن.................يك قاشق سوپخوری فلفل سیاه تازه کوبیده....................یکچهارم قاشق چايخوری پیاز................يك عدد روغن..................به ميزان لازم گوشت چرخکرده................300 گرم سوسیس…
مواد لازم پاستا فوزیلی............700 گرم نمک....................به مقدار لازم پنیر خامهای................یک پیمانه پنیر پارمزان.................یکدوم پیمانه جعفری...................3 قاشق غذاخوری، خرد شده پپرونی رشتهای....................یکدوم پیمانه، خرد شده روغن زیتون.................2 قاشق غذاخوری فلفل دلمهای سبز و قرمز................از هر کدام یک عدد پیاز..............یک عدد،…
موادلازم برای ادويه مخصوص: پاپريكا.......................دو و نيم قاشق غذاخوري نمك..................2 قاشق غذاخوري پودر سير................2 قاشق غذاخوري فلفل سياه...................يك قاشق غذاخوري پودر پياز..................يك قاشق غذاخوري فلفل قرمز..................يك قاشق غذاخوري اورگانو خشك.................يك قاشق غذاخوري آويشن خشك.................يك قاشق غذاخوري موادلازم برای 4…
مواد لازم برای 8 – 6 نفر کره.....................50 گرم پیاز قرمز............ 1 عدد کوچک سیر له کرده................2 حبه بیکن اسلامی خرد کرده......................6 ورق اورگانو...............2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل...................به میزان لازم سیبزمینی پخته و رنده کرده....................850 گرم پنیر…
مواد لازم فیله مرغ......................6 تکه ماست................2 پیمانه نمک..................یک قاشق چایخوری پودر سوخاری...................2 پیمانه سیر رنده شده................3 حبه ریحان ساطوری شده......................یکدوم پیمانه زردچوبه.......................یک قاشق چایخوری فلفل قرمز................................یک قاشق چایخوری آویشن تازه یا پودر اورگانو......................یک قاشق مرباخوری …
مواد لازم برای 4 نفر فلفل چیلی درشت........................8 عدد روغن مایع...............یک قاشق غذاخوری تخممرغ زده شده.....................2 عدد اورگانو.......................یک قاشق سوپخوری پودر سیر........................یک قاشق چایخوری خرده نان..........................(آرد سوخاری درشت)3 پیمانه پودر پنیر پارمزان.......................یکچهارم پیمانه پنیر گودا......................200 گرم(8 تکه باریک…
مــواد لازم: گوشت چرخكرده ............ 500 گرم سیر رنده شده ........... 3 حبه جعفری خردشده ............... 3 قاشق سوپخوری تخممرغ ............. 2 عدد نمك و فلفل ........... به مقدار لازم مغز نان باگت ............. 1 پیمانه شیر…
مواد لازم برای 6-8 نفر سیبزمینی پخته و حبه قندی خرد کرده 300 گرم نمک و فلفل تند به میزان لازم جعفری و گشنیز خرد کرده یک دوم پیمانه کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه فلفل…
مواد لازم برای 8 – 6 نفر کره 50 گرم پیاز قرمز 1 عدد کوچک سیر له کرده 2 حبه بیکن اسلامی خرد کرده 6 ورق اورگانو 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیبزمینی…
مواد لازم برای 2 عدد پیتزا مایه خمیر 1قاشق چایخوری آب ولرم یک چهارم پیمانه آرد 2 پیمانه نمک و ریحان خشک یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون یک چهارم پیمانه پیاز 1 عدد کوچک روغنبه میزان…
مواد لازم برای 2 نفر كره ٥٠ گرم پياز خرد کرده ١ عدد متوسط سينه بوقلمون مکعبی خرد کرده ١ پيمانه سير له کرده ١ حبه گوجه فرنگى خرد کرده ١ عدد هويج خرد کرده ١…
مواد لازم برای 4-6 نفر پیاز (ریز خرد کرده) 1 عدد درشت سیر (ریز خرد کرده) ٢ حبه روغن سرخکردنی به میزان لازم آب مرغ مخلوط شده با750 میلیلیتر آب گرم برنج ريزوتو ٣٠٠ گرم پنیر…
مواد لازم برای 4 نفر کره 80 گرم روغن 3 قاشق سوپخوری آب 3 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ آرد 160 گرم گوشت چرخکرده 350 گرم فلفل دلمهای قرمز خرد کرده 1 عدد سیر رنده کرده 2 حبه نمک…
مواد لازم برای 1 نفر مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آرد نان 300 گرم نمک یکدوم قاشق چایخوری آب ولرم 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) روغن زیتون 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) مواد…
مواد لازم برای 2 عدد آرد 250 گرم نمک به میزان لازم مایه خمیر خشک یک قاشق چایخوری پودر ارگانو یک دوم قاشق چایخوری شیر ولرم 125 میلیلیتر روغن زیتون یکچهارم پیمانه سس پیتزا به میزان لازم پنیر…
مواد لازم برای 4-6نفر اسپاگتی یک دوم بسته روغن کنجد 8 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه پیازچه خرد کرده 6 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم سفید گلچهای خرد کرده…
مواد لازم برای 4 نفر پياز حلقهای خرد كرده 3 عدد بزرگ روغن زيتون 60 میلیليتر ( يك چهارم پيمانه) چیلی خلالی خرد كرده 6 عدد سینه مرغ 4عدد نمك و فلفل به ميزان لازم پودر اورگانو يكدوم…
مواد لازم برای 4 نفر جوانه ماش 100 گرم زيتون سياه حلقهای خرد كرده 2 قاشق سوپخوری زيتون سبز حلقهای خرد كرده 2 قاشق سوپخوری دانه انار از يك 1 عدد مغز تخم آفتابگردان 1 قاشق…