شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

نان برگر 4 عدد   بادمجان حلقه‌ای خرد کرده و سرخکرده 200 گرم   گوجه فرنگی حلقه‌ای خرد کرده 1 عدد   پیاز خلالی خرد کرده و سرخکرده 1 عدد  ...

 فیله مرغ پخته و خرد کرده 200 گرم   پنیر موزارلای رنده‌کرده 200 گرم   آرد 250 گرم   بیکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چایخوری   کره آبکرده 100 گرم  ...

  کره 40 گرم   فیله بوقلمون رشته‌ای خرد کرده 200 گرم   آبلیمو 1 قاشق سوپخوری   جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری   ترخون خرد کرده 1 قاشق سوپخوری...

پنیر فتا 250 گرم   گردوی تست و خرد کرده 5 قاشق سوپخوری   نان تست 6 ورق

 نان باگت 6 عدد کوچک   سس مایونز  3 قاشق سوپخوری   تخم مرغ آبپز ورقه‌ای خرد کرده 3 عدد   گوجه فرنگی خرد کرده به میزان لازم   کاهوی خرد...

 سینه مرغ پخته و چرخکرده  2 پیمانه    بادام تست شده و پودر کرده 1 پیمانه   جعفری ریز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری   سس مایونز 3-4 قاشق سوپخوری  ...

 پنیر موزارلای تازه و رنده کرده 200 گرم   نمک و فلفل به میزان لازم   پودر گردو 2 قاشق سوپخوری   خمیر فیلو به میزان لازم   کره به میزان لازم

نان تست 8 ورق   پنیر خامه‌ای یا لبنه  380 گرم    مغزجات تست و خرد کرده 4 قاشق سوپخوری   (گردو، بادام، فندق و پسته)   کشمش 2 قاشق سوپخوری