شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی   كره و پودر شكر را درون كاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه اضافه كنید. آرد سمولینا، آرد ساده،...

آشپزباشی- سهیلا جباری   كف سینی را با كاغذ روغنی بپوشانید. هر یك از برگه‌ها را تا نیمه داخل شكلات آبكرده فرو ببرید و روی كاغذ بگذارید. بعد...

آشپزباشی  طرز تهیه کیک كشمشی كره و شكر را در كاسه‌ مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را یكی یكی...

آشپزباشی- ماه منیر نوری   درون كاسه‌ای تخم‌مرغ، ماست، آب، آب ماست و روغن را بریزید و با چنگال یا مفتول مخصوص، خوب مخلوط ‌‌كنید. سپس آرد...

آشپزباشی طرز تهیه کیک ویكتوریا كره و شكر را در كاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را یكی‌ یكی...

آشپزباشی   آرد و بیكینگ پودر را در كاسه‌ای بریزید، كره را بیفزائید و با هم قاتی كنید. آن‌گاه پودر شكر را به مایه اضافه نمائید و با سر...

آشپزباشی- افسانه ظروفی طرز تهیه کیک كاپوچینو زرده‌های تخم‌مرغ را در كاسه مناسبی بریزید و نیمی از پودر شكر و وانیلین را به آن بیفزائید...

آشپزباشی   فر(تاون) را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید. در ظرف مناسبی، زرده تخم‌مرغ،...

آشپزباشی- مریم امیری   شكر و آب را با هم مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. تا شكر حل شود و مایه بجوشد و قوام بیاید. سپس آن را از روی...

آشپزباشی   فر (تاون) را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید. سینی فر را چرب نمائید و با كاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه مخلوط آردها و روغن جامد را...

آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   پودر نارگیل، شكر، روغن مایع و سفیده‌های تخم‌مرغ را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید. آن‌گاه روی حرارت...

آشپزباشی – افسانه اسفندیاری   فر (تاون) را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی فر (تاون) را چرب نمائید. آن‌گاه كره و پودر شكر را در...