مــواد لازم : آرد گندم (سنگك) ....................750 گرم مخلوط روغن مایع و جامد.........................500 گرم شكر..........................750 گرم آب ............................3 لیوان (750 میلیلیتر) گلاب ......................1 لیوان (250 میلیلیتر) زعفران ساییده..........................1 قاشق چایخوری هل ساییده...............1 قاشق سوپخوری…
مواد لازم برای حدود 16 عدد خرما 200 گرم آرد سفید 35 گرم کره 50 گرم بیسکویت پودر کرده 60 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری گردو 30 گرم پودر نارگیل، پسته، پودر…