علائم گوشت سالم و با کیفیت
1 - رنگ گوشت
رنگ گوشت بسته به سن و تولد حیوان فرق میکند. رنگ گوشت حیوانات جوانتر معمولا روشنتر از حیوانات مسنتر است. گوشت گاو،…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.