برنج قهوهای سهچهارم پیمانه (115 گرم) برنج سفید سهچهارم پیمانه (115 گرم) تخممرغ 2 عدد روغن كنجد 1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخكردنی 1 قاشق سوپخوری فیله ماهی (به دلخواه) خردكرده 200 گرم زنجفیل رنده كرده یكدوم قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب كرده یكچهارم…
روغن سرخ كردنی 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) میگوی پاك كرده 250 گرم پیازچهی ریز خرد كرده 4 ساقه چیلی ریز خرد كرده 2 عدد كوچك زردچوبه 1 قاشق سوپخوری برنج پخته (آبكشی كرده) 250 گرم آبلیمو…