مواد لازم روغن مایع..................مقداری برای تفت دادن فلفل قلمی تند.................1 عدد سیر...................2 حبه، ریز خرد شده فیله ماهی قزلآلا...................7 عدد گوجه فرنگی.................500 گرم، خرد شده جعفری...................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل.....................به میزان لازم اسپاگتی................500 گرم تخممرغ..................1 عدد…
روغن مایع 3 قاشق سوپخوری فیله مرغ خلالی خرد كرده 150 گرم پیاز خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 4 حبه فلفل دلمهای خرد كرده 1 عدد فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم قارچ ورقهای خرد كرده 100 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری جعفری…
نمك 3 قاشق چایخوری اسپاگتی 1 بسته 500 گرمی روغن مایع 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پیاز خردكرده 3 عدد متوسط فیله مرغ مكعبی خردكرده 300 گرم فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق سوپخوری قارچ ورقهای خردكرده 100 گرم كدو سبز…
روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد كرده 1عدد درشت هویج خلالی خرد كرده 2 عدد كدو (سبز) خلالی خرد كرده 2 عدد فلفل دلمهای رنگی خلالی خرد كرده از هر كدام 1 عدد كرفس خلالی خرد كرده 1…
فیلهی گوساله 750 گرم بادامزمینی بو داده 100 گرم پیازچهی خرد كرده 1 قاشق سوپخوری سیر خرد كرده 2 حبه زنجفیل رنده كرده 1 قاشق سوپخوری گشنیز خرد كرده 2 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق سوپخوری سس…