شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4-6 نفر فیله مرغ خرد کرده و پخته 200 گرم هویج خلالی خرد کرده و پخته 6 عدد پیازچه خرد کرده 3 ساقه فلفل دلمه‌ای خرد کرده 1 عدد تخم...

مواد لازم برای 4 نفر  بلغور خیلی ریز یک و یک دوم پیمانه آب جوش سه چهارم پیمانه پیاز رنده کرده و آبگرفته 1 عدد کوچک رب گوجه فرنگی یک و یک دوم...

مواد لازم برای 8-10 عدد سیب زمینی پخته و پوره کرده 3 عدد درشت نمک و فلفل سفید به میزان لازم روغن مخصوص سرخکردن به میزان لازم مواد لازم میانی:...

مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکرده 400 گرم نمک، فلفل و زردچوبه  به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد و سرخکرده 4 قاشق سوپخوری...

مواد لازم برای 1 نفر گوجه فرنگی 2-3 عدد کره 2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کنسرو نخودفرنگی یک دوم...

مواد لازم برای 4 نفر گوشت با چربی 500 گرم روغن 6 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد درشت نخودفرنگی 500 گرم سیب زمینی خرد کرده 400 گرم نمک، فلفل و...

مواد لازم برای 8 برش تخم مرغ 5 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 250 گرم هویج رنده...

مواد لازم برای 6-8 نفر هویج حلقه‌ای خرد کرده 5 عدد متوسط سینة مرغ خرد کرده 1 عدد قارچ ورقه‌ای خرد کرده 250 گرم فلفل دلمه‌ای خرد کرده 1 عدد...

مواد لازم برای 4-6 نفر روغن کنجد 2 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده 2 عدد لوبیاسبز خرد کرده 100 گرم تره فرنگی ریز خرد کرده 1 ساقه کدو سبز خرد کرده 1...

مواد لازم برای 4 نفر برنج قهوه‌ای            200 گرم روغن کنجد             4 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته          2 عدد پیاز خرد...

نخودفرنگی پخته 350 گرم سیر 1 حبه پیازچهخرد کرده 2 ساقه آبلیموی تازه 4 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق سوپخوری زیره سیاه  یک دوم...

مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری هویج خلالی خرد کرده 2 عدد درشت کدوسبز خلالی خرد کرده 2 عدد متوسط قارچ ورقه ای خرد کرده 100 گرم...