آشپزباشی - ایران کوهستانی
روش تهیه
تخم‌مرغ‌ها را آبپز کرده و نگینی خرد کنید. آن‌گاه پنیر سفید، شوید، سس مایونز و تخم مرغ‌ها را با هم مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید.
اینک نان‌های تست را برش زده و از مخلوط فراهم کرده روی نان بریزید.
یادآوری: در صورت دلخواه می توانید از پیازچه نیز استفاده نمایید.
