Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 9 فروردین 1403 - 17:16

برنج چینی

برنج چینی

shooroshirin

0 0

متوسط

15 دقیقه

مواد مورد نیاز

مواد لازم

برنج................500 گرم

پیاز متوسط.............2 عدد

کره.............. 50 گرم

ژامبون................ 300 گرم

سوسیس..............8 عدد(نیم کیلوگرم)

قارچ ...............250 گرم

نمک و فلفل................... به مقدار لازم

روش‌تهیه

2 برابر حجم برنج به آن آب افزوده و بپزید تا آبش کشیده شود و بگذارید تا خنک شود. پیاز را در اندازه‌های 1×1 سانتی‌متر خرد کنید و با 50 گرم کره در تابه سرخ کنید. سوسیس و ژامبون خرد شده را به پیاز اضافه کرده و به تفت دادن ادمه دهید، سپس قارچ‌های شسته و خرد شده را هم اضافه کنید تا همه مواد مخلوط شده و تفت بخورند. در آخر نمک و فلفل غذا را اندازه کنید. در مرحله‌ی آخر این مواد را با برنج مخلوط کرده و در قابلمه را پوشانده و بگذارید همه‌ی مواد 15 دقیقه دم بکشد. پس از این مدت غذا حاضر است. آن را داخل یک دیس مناسب کشیده و با چند شاخه جعفری و حلقه‌های لیموترش دورچین کنید و سر سفره ببرید.

برچسب ها: آموزش آشپزیطرز تهیهژامبونبرنج چینیطرز تهیه برنج چینی تعداد بازديد: 229 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است