شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی- اعظم گلزارمنش

سیب‌زمینی، سینه مرغ، پیازچه، سس مایونز، نمک و فلفل را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه نخود‌فرنگی و خیارشور را بیفزائید و به آرامی مخلوط نمائید.

سپس روی هر نان برشی ایجاد کنید و درون نان‌ها را با مواد فراهم کرده پر کنید. حالا ساندویچ‌ها را در کاغذ روغنی بپیچید و تا زمان مصرف در یخچال نگه‌داری کنید.