Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 9 فروردین 1403 - 21:38

كوفته دارچين

كوفته دارچين

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

گوشت چرخكرده ٥٠٠ گرم

پياز رنده کرده و آب گرفته ٢ عدد متوسط

سير له کرده ٢ حبه

دارچين ٢ قاشق سوپخورى

نمك  ٢ قاشق چايخورى

سبزى خشك معطر ١ قاشق سوپخورى

چوب دارچين  به میزان لازم

روغن به میزان لازم

آشپزباشی - سرمه جلیلی

گوشت، پیاز، سیر، دارچین، نمک و سبزی معطر را در کاسه مناسبی بریزید و خوب ورز دهید تا چسبندگی ایجاد کند.

آن‌گاه هر بار به اندازه یک گردو از مواد فراهم کرده برداشته در دست گرد کنید و یک چوب دارچین درون آن فرو برید اینک کوفته‌ها را در روغن فراوان سرخ کنید.

برچسب ها: آشپزی مللکوفتهغذای مللآشپزباشیسرمه جلیلیکوفته دارچین تعداد بازديد: 1425 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است