شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 6-8  نفر آرد 230 گرم پودر شکر 40 گرم وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده)  110 گرم زرده تخم‌مرغ 1 عدد آب یخ 2 تا 3...

مواد لازم برای 25-30 عدد شکر 200 گرم خلال بادام30 گرم روغن جامد 50 گرم کره 60 گرم تخم‌مرغ همزده 2 عدد موز پوره کرده 1 پیمانه بیکینگ‌ سودا 1 قاشق...

پای آلو سیاه مواد لازم خمیر برای 12 نفر: آرد  300 گرم شكر  100 گرم تخم مرغ 1 عدد كره 200 گرم   مواد لازم برای داخل پای: آلو سیاه 1 كیلوگرم آب 3...

تارتلت میوه‌ای آرد 250 گرم پودر كاكائو   3 قاشق سوپخوری كره 150 گرم پودر شكر 3 قاشق سوپخوری آب  2 تا 3 قاشق سوپخوری شكلات ذوب كرده  50 گرم...

تارت خرما و گردو  مواد لازم برای 12 نفر: آرد 250 گرم نمك 1 پینچ وانیل یك‌چهارم قاشق چایخوری كره‌ی سرد 150 گرم آب یخ  3-4 قاشق سوپخوری مواد...

پای هلو، كیوی، گیلاس  مواد مورد نیاز این پای: زرده‌ی تخم مرغ  1 عدد پودر شكر  2 قاشق سوپخوری كره  150 گرم شیر  125 میلی‌لیتر آرد  375 گرم...

تارت موز | طرز تهیه تارت موز مواد لازم برای تهیه این تارت: آرد 85 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری شكر قهوه‌ای  1 و  یك دوم قاشق سوپخوری بیكینگ...

مواد لازم برای حدود42 عدد: کره نرم شده 150 گرم پودر شکر 80 گرم تخم‌مرغ 1عدد وانیلین یک‌چهارم  قاشق چایخوری آرد 300 گرم مواد لازم رویه: کره 25...

مواد لازم: آرد 225 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپخوری کره سرد (خرد کرده) 100 گرم تخم‌مرغ 1 عدد (50 گرمی) وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری مواد لازم...

مواد لازم برای 8-10 نفر: آرد 230 گرم  كره سرد (خرد كرده) 100 گرم پودر شكر 2 قاشق سوپخوري وانيلين يك چهارم قاشق چايخوري زرده تخم‌مرغ 2 عدد آب سرد...

آرد  85 گرم   دارچین  1 قاشق چایخوری   شكر قهوه‌ای  1 و  یك دوم قاشق سوپخوری   بیكینگ پودر  1 قاشق چایخوری   كره خرد كرده  40 گرم   زرده...