شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آرد 300  گرم   بیكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری   شكر قهوه‌ای روشن 100 گرم   دوغ بی‌نمك 375 میلی‌لیتر (یك‌و یك‌دوم‌ پیمانه)   تخم‌مرغ همزده 2...

كره نرم 180 گرم شكر دانه‌ریز 180 گرم اسانس بادام چند قطره تخم‌مرغ 3 عدد شیر 3 قاشق سوپخوری آرد 225 گرم بیكینگ‌پودر یك و یك‌دوم قاشق چایخوری...

مواد لازم مینی‌ کیک قهوه و بادام برای 6 عدد بادام با پوست  50 گرم شکر قهوه‌ای  55 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری...

مواد لازم کیک مرطوب نارگیلی برای 10-12 نفر کره 180 گرم شکر 200 گرم پوست لیمو (رنده کرده) 2 قاشق چایخوری وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری تخم‌مرغ...

مواد لازم کیک شکلات و قهوه برای 8-10  نفر کره 250 گرم قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری آب 325 میلی‌لیتر (یک‌ و یک‌دوم پیمانه) شکر 280 گرم شکلات خرده...

برای پخت کیک پسته به مواد زیر نیاز داریم: مواد لازم برای حدود 10 نفر تخم مرغ 5 عدد پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری شکر 225 گرم سیب رنده...

مواد لازم چیز کیک برای حدود 48 عدد پنیر خامه‌ای 300 گرم شکر150 گرم آب‌لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق سوپخوری پودر...

مواد لازم برای 8-10 نفر تخم‌مرغ 5 عدد شکر 125 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری روغن مایع یک‌چهارم پیمانه آرد 125 گرم فندق...

مواد لازم کیک برشی سیب برای 10-12 نفر کره نرم شده 150 گرم شکر قهوه‌ای 150 گرم دارچین یک‌دوم قاشق چایخوری تخم‌مرغ 2 عدد آرد 300 گرم بیکینگ‌پودر...

مواد لازم کاپ کیک گل‌های رز برای 12 نفر تخم‌ مرغ 3 عدد کره نرم شده 250 گرم شکر 180 گرم آرد 300 گرم وانیلین یک قاشق چایخوری شیر 125 میلی‌لیتر...

مواد لازم کیک سیب برای 6 عدد کره 150 گرم پودر شکر 150 گرم پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری تخم‌مرغ 3 عدد آرد 150 گرم بیکینگ‌پودر 1 قاشق...

مواد لازم کیک لیمو برای 6-8 نفر کره 170گرم شکر 170گرم تخم مرغ 2عدد  درشت آرد 170گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده 2قاشق...