نان
بازدید: 5161
نان گیس باف صبحانه
پودر مایه‌ی خمیر 2 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 1 پیمانه (250 میلی‌لیتر) كره‌ی نرم 60 گرم آرد 3 پیمانه (450 گرم) نمك...
نان گیس باف صبحانه
متوسط
0 دقیقه
8 نفر
0 کالری
کلوچه پنیر خامه‌ای و کرن‌بری
پودر مایه خمیر یک دوم قاشق چایخوری شکر 20 گرم آب ولرم 70 میلی لیتر (حدود یک چهارم پیمانه) آرد نان 150 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری ...
کلوچه پنیر خامه‌ای و کرن‌بری
متوسط
0 دقیقه
6 نفر
0 کالری
نان ادویه‌ای
پودر مایه خمیر 10 گرم شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 500 میلی لیتر (2 پیمانه) آرد نان 600 گرم روغن زیتون دو و یک دوم قاشق سوپخوری عسل 2...
نان ادویه‌ای
متوسط
0 دقیقه
10 نفر
0 کالری
نان مربائی
پودر مایه‌‌خمیر 1 قاشق سوپخوری شكر1 قاشق چایخوری شیر ولرم 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) آرد 75 گرم كره 150 گرم شكر اضافی 110 گرم...
نان مربائی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
نان اِسكون
آرد 310 گرم بیكینگ‌پودر 2 قاشق سوپخوری نمك 1 پینچ كره سرد و خردكرده 40 گرم شكر 1 قاشق سوپخوری شیر 250 میلی‌لیتر(1 پیمانه)
نان اِسكون
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
مَناقیش بالزَّعتر
آرد 500 گرم نمك 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 10 گرم شكر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 300 تا 350 میلی‌لیتر روغن مایع 2 قاشق سوپخوری ...
مَناقیش بالزَّعتر
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
نان های كوچك پنیری
پنیر چدار یا گودا 150 گرم آرد نان 230 گرم بیكینگ‌پودر 1 قاشق سوپخوری نمك یك‌چهارم قاشق سوپخوری كره 50 گرم شیر 125 میلی‌لیتر...
نان های كوچك پنیری
متوسط
0 دقیقه
7 نفر
0 کالری
فوكِچا با زیتون سیاه
آرد نان 550 گرم نمك 1 قاشق چایخوری آب ولرم 350 میلی‌لیتر (حدود یك و یك‌دوم پیمانه) پودر مایه‌‌خمیر 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق...
فوكِچا با زیتون سیاه
متوسط
0 دقیقه
12 نفر
0 کالری
نان دارچینی
پودر مایه‌‌خمیر 7 گرم شكر 60 گرم شیر ولرم 125 میلی‌لیتر(یك‌دوم پیمانه) كره 90 گرم زرده تخممرغ 2 عدد آرد به میزانی كه...
