شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - مريم اميري: روش‌تهیه تمام مواد خشک (آرد، شکر، مایه‌خمیر، نمک و وانیلین) را با هم مخلوط کنید و در کاسة مناسبی بریزید. آن‌گاه...

آشپزباشی - مهديس رحيميان: روش‌تهیه مایه‌خمیر و شیر را در کاسة کوچکی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه در جای گرم نگه دارید تا مایه‌خمیر...

اگرچه از همان ابتدا پیش بینی می‌شد ویروس کرونا حداقل به مدت 9 ماه حضور داشته باشد، ولی در عمل بسیاری از مردم، سازمان‌ها و دولت‌ها این حقیقت را باور نداشتند. حال با فرسایشی شدن جنگ انسان و ویروس و اوج گرفتن مجدد آمار قربانیان

آشپزباشی - مهديس رحيميان: روش‌تهیه شکر، خامه و مایه‌خمیر را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. آن‌گا ه رویش را بپوشانید و 10دقیقه...

آشپزباشی - آرزو گنجي : روش تهیه کره و تخم‌مرغ‌ها را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه ماست،...

آشپزباشی - شادی نساجی: روش‌تهیه ابتدا یک ظرف مناسب را انتخاب کنید و تخم مرغ ها را چند دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کنید و دوباره...

آشپزباشی - آرزو گنجي : روش تهیه روغن‌ و آرد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم، پیوسته هم بزنید تا اندکی تغییر رنگ دهد. آن‌گاه...

آشپزباشی - آرزو گنجی : روش‌تهیه شیر، یک قاشق چایخوری از شکر و مایه‌خمیر را در کاسة کوچکی بریزید و مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و 10...

آشپزباشی - آرزو گنجی : روش‌تهیه كره، پودر شكر، هل را با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست شود. آن‌گاه زردة‌ تخم‌مرغ‌ها را بيفزائيد و مخلوط...

آشپزباشی - محیا  ربیعی: روش‌تهیه فر را با دمای 175 درجة سانتیگراد گرم کنید و 6 قالب مینی‌کیک را با اسپری روغن یا روغن مایع چرب نمائید....

آشپزباشی - محیا  ربیعی: روش تهیه كره و پودر شكر را در كاسة مناسبی بریزید و با همزن برقي بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه آرد و وانیل را...

 آشپزباشی - مهدیس رحیمیان: روش‌تهیه قالب ميني مافن را با كپسول‌های كاغذي بپوشانيد و قدری از شكلات شيري را درون آن بريزيد و بگذاريد اندکی...