Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 9 فروردین 1403 - 16:41

نویسنده: shooroshirin

  • سوپ خامه‌ای مرغ

    سوپ خامه‌ای مرغ

    روش‌تهیه کره را در یک قابلمه بزرگ آب کرده و پیاز را به مدت 3 دقیقه در آن تفت دهید. رشته‌های مرغ را به همراه 300 میلی‌لیتر از عصاره آن به...

    ادامه...
  • کیش فلفل کبابی

    کیش فلفل کبابی

    آشپزباشی - فاطمه درویش: روش تهیه آرد و کره را در ظرف مناسبی بریزید و با نوک انگشتانتان مخلوط کنید تا کره و آرد به شکل خرده نان درآید....

    ادامه...
  • دلـمـه‌ی كـلـم بـرگ درسـتـه

    دلـمـه‌ی كـلـم بـرگ درسـتـه

    آشپزباشی - مرضيه مرشدی : روش‌تهیه پياز را در روغن تفت دهيد تا طلائي رنگ شود. نيمي از آن را كنار بگذاريد و به مابقي پياز داغ و گوشت چرخكرده...

    ادامه...
  • تــارت قارچ و پـــيــاز

    تــارت قارچ و پـــيــاز

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش: روش تهیه آرد، كره، زرده‌ي تخم‌مرغ و نمك را در كاسه بزرگي بريزيد و با نوك انگشتان يا چنگال كره و زرده را با آرد...

    ادامه...
  • خورش باقلای سبز

    خورش باقلای سبز

    آشپزباشی - معصومه عيوضی: روش‌تهیه سوياي درشت را 10 دقيقه خيس كنيد.پياز را خلال كنيد در روغن تفت دهيد. بعد سويا را بيفزائيد تا قدري تفت بخورد....

    ادامه...
  • آش دوغ اردبیل

    آش دوغ اردبیل

    روش‌تهیه قابلمه‌ای که گنجایش آن ۲ برابر مواد است را انتخاب کنید سپس برنج را داخل آن بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج شکفته شود در...

    ادامه...
  • خورش‌قيمه  كرفس با مرغ

    خورش‌قيمه كرفس با مرغ

    آشپزباشی - مرضيه فولادی: روش تهیه : ابتدا لپه را در آب بخيسانيد و كنار بگذاريد. بعد قابلمه مناسبي روي حرارت قرار دهيد؛ 50 گرم از روغن يا كره...

    ادامه...
  • برگر قارچ

    برگر قارچ

    آشپزباشی - سرمه جلیلی: روش‌تهیه قارچها را ريز خرد كرده و داخل تابه همراه با آب ليموترش تفت بدهيد تا آب قارچ كشيده شود. آن‌گاه در ظرف...

    ادامه...
  • كباب دَجاجه

    كباب دَجاجه

     روش‌تهیه سينه مرغ، ادويه، ترخون، نمك و فلفل را در كاسه مناسبي بريزيد و خوب ورز دهيد. آن‌گاه رويش را بپوشانيد و 2 ساعت در يخچال نگه داريد....

    ادامه...
  • لَحم لبنانی

    لَحم لبنانی

    روش‌تهیه گوشت، جعفري، بهارات، نمك و فلفل را در كاسه مناسبي بريزيد و خوب ورز دهيد. آن‌گاه رويش را بپوشانيد و 2 ساعت در يخچال نگه داريد. حالا...

    ادامه...
  • شيــش طاووق

    شيــش طاووق

    روش‌تهیه مرغ را به تكه‌هاي مناسب خرد كنيد. آن‌گاه بهارات، زردچوبه، زعفران، نمك، ادويه‌تندوري و ماست را در كاسه مناسبي بريزيد و مخلوط...

    ادامه...
  • خورش چغاله بادام

    خورش چغاله بادام

    اشپزباشی - اعظم گلزارمنش: روش تهیه ابتدا در قابلمه‌ي مناسبي نيمي از روغن را بريزيد و روي اجاق بگذاريد. پياز را در آن تفت دهيد تا طلائي رنگ...

    ادامه...