Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 11:53

نویسنده: shooroshirin

  • فریتاتای کدو حلوائی

    فریتاتای کدو حلوائی

    روش‌تهیه کدو حلوائی را با یک‌سوم پیمانه آب بخارپز کنید. آن‌گاه سیب‌زمینی را با قدری آب و نمک به مدت 5-8 دقیقه بپزید. حالا در کاسة مناسبی...

    ادامه...
  • سالاد گرم فیله مرغ

    سالاد گرم فیله مرغ

    روش‌تهیه سس: در ظرف مخصوص روغن را اضافه میکنیم و بعد آرد را اضافه کرده و تفت میدهیم بعد ازینکه خامی آرد از بین رفت شکر را میریزیم سویا سس و...

    ادامه...
  • طرز تهیه مربای انار خانگی

    ادامه...
  • نکــتــه‌های آشـــپزی

    نکــتــه‌های آشـــپزی

    از این مخلوط‌کن برای ریز کردن تخم‌مرغ، خرد کردن مواد سالاد، آووکادو و ... استفاده می‌شود. با این وسیله بسیار راحت‌تر و سریع‌تر از چاقوی معمولی اینکارها را انجام می‌دهید.

    ادامه...
  • سوپ سیر

    سوپ سیر

    روش‌تهیه کره و روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کرده و پیاز و سیر را حدود 10 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شده و رنگ آن عوض شود. آرد را...

    ادامه...
  • ترشی مراكشی

    ترشی مراكشی

    روش‌تهیه رب، روغن زيتون و يك پیمانه از سركه را با هم مخلوط كنيد. قارچ را شسته و با آب‌ليمو مخلوط كنيد و يك ساعت بگذاريد تا بماند. سپس به مدت...

    ادامه...
  • آبگوشت پسته

    آبگوشت پسته

     روش‌تهیه گوشت را شسته و به تكه‌هاي درشت خرد کرده و با پياز درسته، مغزهای پودر شده، زردچوبه، فلفل و لوبيا سفيد خيس كرده مخلوط نموده و...

    ادامه...
  • بقچه‌ی بادمجان

    بقچه‌ی بادمجان

    روش‌تهیه ساقه‌ی بادنجان را جدا كرده و از طول به صورت ورقه‌هاي 5 ميلي‌متري ببريد. لايه‌ي اول و آخر را دور بيندازيد. يك قابلمه آب‌نمك را به...

    ادامه...
  • پتيله پلو

    پتيله پلو

    روش‌تهیه ماش را بپزيد و روي آن آب سرد بريزيد تا پوستش كنده شود. گندم را بپزيد. آب را جوش بياوريد و برنج و نمك را در آن بريزيد و بجوشانيد....

    ادامه...
  • پلويه قالبی

    پلويه قالبی

    روش‌تهیه مرحله اول: برنج را با كمي روغن مايع تفت دهيد تا براق شود سپس آب مرغ (استاك) و محلول زعفران، كره و خامه و نمك را اضافه روي حرارت قرار...

    ادامه...
  • خوراك ماهی با سس سبزيجات

    خوراك ماهی با سس سبزيجات

    روش‌تهیه ماهي فيله شده را شسته و پس از خشك شدن با نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز مزه‌دار كرده و كنار بگذاريد. نمك و فلفل و دارچين را به مقدار...

    ادامه...
  • خورش انار دانه مسما

    خورش انار دانه مسما

    روش‌تهیه ابتدا مرغ را با کمی روغن سرخ كنيد تا تغییر رنگ دهد،  سپس بگذارید با آب، نمک، فلفل و زردچوبه بپزد. پیاز را سرخ کرده سپس دانه‌های...

    ادامه...