Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 01:42

نویسنده: shooroshirin

  • دلمه با برگ اسفناج

    دلمه با برگ اسفناج

     روش‌تهیه دو ظرف مناسب آماده کرده و در یکی آب جوش و در دیگری آب یخ بریزید.  سپس برگ ها را چند دقیقه در آب جوش گذاشته و بعد در آب یخ قرار...

    ادامه...
  • خورش مرغ با سير و انار

    خورش مرغ با سير و انار

    روش‌تهیه مرغ‌ها را با عصاره زعفران، فلفل سياه، دارچين، زردچوبه، هل ساييده شده، زيره، روغن زيتون و مقداري عصاره سير اليت مخلوط كرده و...

    ادامه...
  • خوراک سیب‌زمینی

    خوراک سیب‌زمینی

    روش‌تهیه سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و بشویید.  سپس به ضخامت نیم‌سانتی‌متر ورقه ورقه کنید. در تابه‌ای روغن بریزید و هردو طرف...

    ادامه...
  • فرهنگ عامل مهم تغيير الگوی سفره غذايی مردم

    فرهنگ عامل مهم تغيير الگوی سفره غذايی مردم

    ایران، این منطقه که امروز مرز‎ سیاسی‌ ایران است و ما در آن زندگی می‌کنیم، از گذشته تحت تأثیر اقوام زیادی بوده است؛ چه اقوامی که با آن‌ها تجارت داشته‌ (به دلیل قرارگیری ایران در مسیر راه ابریشم)

    ادامه...
  • ژله بریلو

    ادامه...
  • خوراک زمستانی

    خوراک زمستانی

    روش‌تهیه فیله گوسفند را با 1 عدد پیاز متوسط نگینی شده، کمی فلفل سیاه و زردچوبه بپزید و هنگامی که پخته شد، آن را به صورت ریش‌ریش‌های درشت...

    ادامه...
  • پاستا  چهار پنیر

    پاستا چهار پنیر

    روش‌تهیه در ظرف مناسبی کره را آب کنید و سیر را درآن تفت دهید.آن گاه پاستا را به آن بیفزائید و پس از گرم شدن مخلوط پنیرها، شیر و خامه را...

    ادامه...
  • خوراك ماهی با سس اسپايسی

    خوراك ماهی با سس اسپايسی

    روش‌تهیه ابتدا ماهي را در محلول آب‌نمك غليظ و سركه قرار داده و ساقه‌ي دارچين را هم به آن اضافه كنيد و براي 15 تا 20 دقيقه در يخچال بگذاريد....

    ادامه...
  • پتاژ برنج

    پتاژ برنج

    روش‌تهیه کره را در ظرف مسطحی بریزید و آن را به مدت یک دقیقه با قدرت 100درصد (حداکثر) در دستگاه بگذارید تا کره آب شود، سپس آرد برنج را به آن...

    ادامه...
  • پلو مرغ طالقان

    پلو مرغ طالقان

    روش‌تهیه مرغ را با پياز، نمك و فلفل بپزيد تا كمي آب داشته باشد. استخوان‌هاي مرغ را بگيريد. سيب، به و سيب‌زميني را پوست بگيريد و يا به را با...

    ادامه...
  • بورک پنیر و سیب‌زمینی

    بورک پنیر و سیب‌زمینی

    روش‌تهیه تخم‌مرغ،‌ شیر، روغن مایع، نمک، شکر، پودر خمیر ترش و آرد را با هم مخلوط کنید تا خمیری یک‌دست به دست آید. (برای به دست آوردن خمیر...

    ادامه...
  • برنج زیتونی

    برنج زیتونی

    روش‌تهیه برنج را آبکش کرده و کنار بگذارید. گوجه‌فرنگی‌های نگینی خرد شده را با روغن تفت دهید تا کمی آب گوجه‌فرنگی‌ها کشیده شود. فلفل...

    ادامه...