نویسنده: shooroshirin
-
زیتون پرورده
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش زیتون، مغز گردو، آب انار، رب انار، سیر، جعفری، زولنگ، گلپر و نمک را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه...
ادامه... -
دیلایت بادام و زردآلو
آشپزباشی - افسانه ظروفی کف قالب را به قطر 20 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. زرده تخممرغها را...
ادامه... -
دیپ زیتون با پنیر
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش فلفلهای رنگی را به صورت نگینی خرد کنید. زیتونها را نیز حلقه حلقه نمائید. آنگاه ماست، پنیر خامهای و فلفل را...
ادامه... -
زیتون با پنیر فتا
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش زیتون، پنیر، شوید، جعفری، سیر، آبلیمو، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه رویش را...
ادامه... -
طرز تهیه جوجه کباب | انواع جوجه کباب
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش فیلههای مرغ را با نمک، فلفل و زعفران مزهدار کنید. آنگاه به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. حالا فیلهها را به...
ادامه... -
کیک کدو سبز | طرز تهیه کیک کدو سبز
آشپزباشی - محیا ربیعی طرز تهیه کیک کدو سبز: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب میان تهی را به گنجایش 2 لیتر با اسپری روغن چرب...
ادامه... -
نان زیتون و گوجه فرنگی
آشپزباشی - افسانه ظروفی شیر، آب، شکر، نمک، مایه خمیر و روغن مایع را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه آرد را بیفزائید و مواد را با...
ادامه... -
نان حصیری زیتون و پنیر
آشپزباشی - افسانه ظروفی مایه خمیر، شکر و یک چهارم پیمانه از آب ولرم را در کاسه کوچکی بریزید، رویش را بپوشانید و ده دقیقه در جای گرم نگه...
ادامه... -
شیشلیک با سس فلفل و زیتون سیاه
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش گوشت را به همراه نمک، فلفل، سس سویا و روغن زیتون در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا روی ظرف را بپوشانید و یک شب...
ادامه... -
املت با زیتون و پنیر موزارلا تازه
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا آب شود. آنگاه تخممرغها را همراه با نمک و فلفل خوب هم بزنید تا...
ادامه... -
پیتــزا ایتالیائی با زیتون و قارچ
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش آرد، نمک، مایه خمیر، پودر اورگانو را در کاسه مناسبی بریزید آنگاه شیر را کمکم بیفزائید و مخلوط کنید، در این...
ادامه... -
خوراک زیتون مراکشی
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش ادویهها را مخلوط کنید. آنگاه رانهای مرغ را با آن مزهدار کنید، و یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس پیاز و سیر...
ادامه...