Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 17:35

نویسنده: shooroshirin

  • شامی كواو

    شامی كواو

    روش‌تهیه تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا يك‌دست شود. سپس گوشت چرخ كرده، سبزي معطر، نمك، زردچوبه و فلفل را اضافه كرده و ورز دهید. در آخر آرد و...

    ادامه...
  • شامی هويج

    شامی هويج

    روش‌تهیه سيب‌زميني را پوست گرفته، رنده کرده و آب آن را بگيريد. هويج را نیز رنده کرده و همراه با پياز، سيب‌زميني، گوشت، آرد نخودچي، نمك،...

    ادامه...
  • شاورمای گوشت با سيب‌زمينی

    شاورمای گوشت با سيب‌زمينی

    روش‌تهیه پياز و سير را در روغن زيتون تفت دهيد. فيله گوشت را اضافه كرده و كاملاً تفت دهيد، سپس نمك و ادويه مخلوط را افزوده و خوب تفت دهيد تا...

    ادامه...
  • ساندويچ ديپلمات

    ساندويچ ديپلمات

    روش‌تهیه ابتدا سر و ته نان‌ها را ببريد، مغز وسط نان را با قاشق خارج كرده و كنار بگذاريد. پنير پارمزان، سس مايونز، شويد و جعفري خرد شده را...

    ادامه...
  • سالاد لوبیا قرمز

    سالاد لوبیا قرمز

    روش‌تهیه لوبیا را در کاسه‌ ریخته و روی آن را با آب پوشانده و یک شب تا صبح خیس کنید،  سپس آن را آبکش نمایید. لوبیا، بادمجان، فلفل‌دلمه‌ای...

    ادامه...
  • نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن فلافل

    نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن فلافل

    فلافل یک غذای خوشمزه خاورمیانه‌ای است که با نخود تهیه می‌شود و در روغن سرخ می‌شود و در آخر با سبزیجات و خیارشور و گوجه فرنگی مصرف می‌شود. ولی بعضی ها برا درست کردن آن مشکل دارند

    ادامه...
  • کوفته گوشت

    کوفته گوشت

    روش‌تهیه دوره‌های برشته نان تست را گرفته و در شیر بخیسانید. سپس نان را فشار دهید تا کاملاً آب آن گرفته شود. تمام مواد کوفته را با هم مخلوط...

    ادامه...
  • دیپ فلفل و گردو

    دیپ فلفل و گردو

    روش تهیه پوست و تخم فلفل دلمه‌ای را گرفته و ریز خرد کنید. ماست را بزنید تا صاف و یک‌دست شود. پیازچه، سیر رنده شده، گردوی خرد شده، نمک و روغن...

    ادامه...
  • مافین مرغ و تره‌فرنگی

    مافین مرغ و تره‌فرنگی

    روش‌تهیه کره را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. آن‌گاه تره‌فرنگی را اضافه کنید و قدری تفت دهید. حالا مرغ و سیر را بیفزائید و...

    ادامه...
  • خورش كنگر

    خورش كنگر

    روش‌تهیه كنگرها را بعد از تيغ گرفتن در اندازه‌هاي 3 سانتي‌متري خرد کرده و بشوييد. کنگرها را با كمي روغن تا حدي كه نيم‌پز شوند سرخ كنيد....

    ادامه...
  • خورش قورمه جعفری

    خورش قورمه جعفری

    روش‌تهیه نيمي از روغن را در يك قابلمه داغ كرده و سبزي را روي شعله متوسط 8 تا 10 دقيقه سرخ كنيد. دايم آن را هم بزنيد،‌ سپس شعله را كم كرده و 2...

    ادامه...