نویسنده: shooroshirin
-
اردور تخم مرغ فلفلی
آشپزباشی - فرخناز حاتمی پوست تخممرغها را بكنید و از درازا نصف كنید و زردههایش را درآورید. آنگاه زردهی تخممرغها، پیازچه،...
ادامه... -
شیرینی شکلات و فندق
آشپزباشی - آرزو گنجی کره، شکر قهوهای، تخممرغ، عسل و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه مخلوط الک کردة آرد و...
ادامه... -
شیرینی بهشتی
آشپزباشی - آرزو گنجی روغن، پودر قند و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه آرد را بیفزائید و مخلوط کنید و کم کم روغن...
ادامه... -
خورک مرغ و بالزامیک
آشپزباشی - اعظم گلزارمنش در ظرف مناسبی سرکه بالزامیک، شکر قهوهای، سس سویا، سیر، رب انار و آب را بریزید و مخلوط کنید. آنگاه مرغ را در سس...
ادامه... -
کیت کت خانگی
آشپزباشی - نجمه درویش ملا خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. آن گاه شکلات (120گرم) را درون خامه بریزید و ظرف...
ادامه... -
تاثیر مرکبات بر پوست و مو
مرکبات به نرم کردن پوستهای خشک و همچنین سایر مشکلات پوستی دیگر از جمله ترک خوردگی پوست کمک میکند. همچنین مرکبات به سلامت مو هم کمک میکنند. در اینجا ماسک مرکبات هم آورده شده است.
ادامه... -
کباب چوبی گوشت و مرغ
آشپزباشی - فرخناز حاتمی فیله مرغ، پیاز، نمک، فلفل، پودر سیر، زعفران و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید تا کاملا چسبنده و منسجم...
ادامه... -
لقمه های تُرد سیب زمینی
آشپزباشی - فرخناز حاتمی سیبزمینی، خامه، پیازچه، ژامبون، نمک، فلفل و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه هر بار قدری از...
ادامه... -
شورت کیک هلو (Strawberry shortcake)
آشپزباشی - آرزو مقدم آرد، شکر و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی بریزید، کره را بیفزائید و با نوک انگشتانتان مخلوط کنید تا مواد به شکل خرده...
ادامه... -
شیرینی نارگیلی شربتی
آشپزباشی - نجمه درویش ملا ابتدا شربت را آماده کنید و کنار بگذارید. آن گاه شکر و روغن را در ظرف مناسبی بریزید و در حد مخلوط شدن هم بزنید....
ادامه... -
كيك سيب گلاب
آشپزباشی - عارفه ابن الرضا فر را با دمای ١٨٠ درجه سانتیگراد گرم كنید و قالب لوف را به اندازه 10 × 24 سانتیمتر با اسپری چرب نمائید. آنگاه...
ادامه... -
ساوارین میگو
آشپزباشی - مریم عکاف مایه خمیر و شکر را مخلوط کنید. آنگاه به شیر ولرم بیفزائید و در جای مناسبی بگذارید تا فعال شود. حالا در ظرف مناسبی...
ادامه...