شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش :   روش تهیه روغن را در تابه بريزيد و روي اجاق گرم كنيد. آن‌گاه پياز را بيفزائيد و تفت دهيد تا طلائي رنگ شود و آن را...

آشپزباشی – افسانه ظروفی :   روش تهیه پودر ژلاتین را روی آب انبه بپاشید و به روش بن‌ماری حل کنید. آن‌گاه محلول ژلاتینی را به پورة انبه...

 آشپزباشی - اعظم گلزارمنش :   روش‌تهیه زنجفيل، سير، ادويه گرام‌ماسالا، پودر چيلي، نيمي از نمك، هل و ماست را در ظرف مناسبي بريزيد و مخلوط...

آشپزباشی – افسانه ظروفی :   روش‌تهیه یکی از آناناس‌ها را از درازا نصف کنید و به کمک قاشق داخلش را خالی نمائید. آن‌گاه آناناس خالی کرده را...

 آشپزباشی- اعظم گلزارمنش :   روش‌تهیه آرد را همراه با نمک در ظرف مناسبی بریزید، کره را بیفزائید و با انگشتانتان کره را با آرد مخلوط کنید...

مزه‌دار کردن ماهی یکی از مهم‌ترین کار‌ها برای طبخ این غذاست؛ پس وقتی تمام فوت و فن‌های این مزه‌دار کردن را یاد بگیرید می‌توانید ادعا کنید که در پخت ماهی یکه تاز هستید.

آشپزباشی – افسانه ظروفی   روش‌تهیه بادام، پودر شکر و نشاستة‌ ذرت را در کاسة‌ دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را 15 ثانیه روشن نگه دارید....

آشپزباشی – اعظم گلزار منش :   روش تهیه كره را در تابة مناسبي بريزيد و روي حرارت اجاق بگذاريد. آن‌گاه تره فرنگي را بيفزائيد و 5 دقيقه تفت...

آشپزباشی – افسانه ظروفی :   روش‌تهیه پورة آلبالو را از صافی رد کنید و در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه شیر را بجوشانید و زردة تخم‌مرغ‌ها را...

آشپزباشی – اعظم گلزار منش :   روش‌تهیه پیاز و روغن را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آن‌گاه گوشت را بیفزائید و 5 دقیقة...