Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 9 فروردین 1403 - 18:00

نویسنده: shooroshirin

  • پيتزا ساندويچ

    پيتزا ساندويچ

    آشپزباشی - کیان رنجبر : روش‌تهیه فيلة مرغ را با نمك و روغن مزه‌دار كنيد. آن‌گاه تابة‌ مناسبي را روي اجاق بگذاريد، پياز و روغن را در آن...

    ادامه...
  • املت‌گراتن

    املت‌گراتن

    آشپزباشی - فاطمه درویش :   روش‌تهیه کره را در تابة مناسبی روی حرارت اجاق بگذارید تا آب شود. آن‌گاه تخم‌مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کرده و در...

    ادامه...
  • سوفلۀ گل‌کلم

    سوفلۀ گل‌کلم

    آشپزباشی- مریم امیری: روش‌تهیه 8 ظرف مناسب سوفله را با کره چرب کنید. آن‌گاه کره را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق آب کنید. سپس آرد را...

    ادامه...
  • چیز كیك‌نارگیلی و سس‌تافی

    چیز كیك‌نارگیلی و سس‌تافی

    آشپزباشی - عارفه ابن‌الرضا : روش‌تهیه بیسكوییت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب كمربندی به قطر ١٨ سانتیمتر بریزید و فشرده كنید و قالب...

    ادامه...
  • سس نخودفرنگی

    سس نخودفرنگی

    آشپزباشی - معصومه عیوضی:   روش‌تهیه روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه سیر را در روغن تفت دهید. حالا نخودفرنگی را...

    ادامه...
  • لوکوم ترکیه

    لوکوم ترکیه

    آشپزباشی - آرزو  مقدم : روش‌تهیه کره و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. آن گاه شکلات سفید را به روش بن ماری آب...

    ادامه...
  • املت نخودفرنگی

    املت نخودفرنگی

    آشپزباشی - مریم نویدی زاده :   روش‌تهیه گوجه‌فرنگی‌ها را فیله کنید و به تکه‌های ریز خرد کنید. آن‌گاه در تابة مناسبی نیمی از کره را...

    ادامه...
  • براوونیز کوکی

    براوونیز کوکی

     آشپزباشی - آرزو  مقدم: روش‌تهیه ابتدا مواد خشک شامل آرد، پودرکاکائو، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. سپس شکلات را به همراه کره...

    ادامه...
  • دلمۀ برگ مو با سبزیجات

    دلمۀ برگ مو با سبزیجات

    آشپزباشی – اعظم گلزارمنش :   روش تهیه برنج را همراه با نمك بخیسانید، در آب جوش بپزید و آبكشی كنید. آن‌گاه روغن زیتون را در تابة مناسبی...

    ادامه...
  • آشنایی با اصطلاحات آشپزی

    آشنایی با اصطلاحات آشپزی

    طباخی از جمله هنرهایی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف برگرفته شده لذا بر این اساس در آن لغات و اصطلاحات قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد. برای اینکه سر در گم نشوید اصطلاحات زیر را یاد بگیرید:

    ادامه...
  • پلوی نخودفرنگی

    پلوی نخودفرنگی

    آشپزباشی – اعظم گلزارمنش : روش تهیه برنج را بشوئید و با نمک بخیسانید. آن‌گاه آن را آبکشی کنید. حالا یک سوم از کره را در قابلمة مناسبی روی...

    ادامه...