Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 13:52

نویسنده: shooroshirin

  • گل کلم سوخاری

    گل کلم سوخاری

    آشپزباشی- اعظم گلزارمنش: روش تهیه گل‌کلم را بشوئید و به تکه‌های مناسبی خرد کنید. آن‌گاه قدری آن را با آب و نمک بپزید و مراقب باشید نرم...

    ادامه...
  • اردور مرغ و پیازچه

    اردور مرغ و پیازچه

    آشپزباشی - معصومه فلاحی:   روش‌تهیه سیر، پیازچه و فلفل دلمه ای را در کره تفت دهید و کنار بگذارید. آن‌گاه  مرغ را به همراه نمک، فلفل و آویشن...

    ادامه...
  • دلمه‌کلم برگ

    دلمه‌کلم برگ

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش: روش‌تهیه کلم را بشوئید و قسمت چوبی آن را بگیرید. آن‌گاه قابلمة مناسبی را تا نیمه آب کنید و به همراه 2 قاشق...

    ادامه...
  • املت با سبزیرجات معطر

    املت با سبزیرجات معطر

    روش‌تهیه ترخون، جعفری و پیازچه‌ها را داخل کاسه بریزید و با هم ترکیب کنید. به اندازه یک قاشق چایخوری از این مواد را برای تزیین نهایی غذا...

    ادامه...
  • لازانیا با قارچ و سبزیجات

    لازانیا با قارچ و سبزیجات

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش   روش‌تهیه ورقه‌های لازانیا را در آبجوش و نمک 6-8 دقیقه بپزید و در صافی بریزید. آن‌گاه سبزیجات را در ظرف مناسبی...

    ادامه...
  • پیتزا اسفناج

    پیتزا اسفناج

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش : روش‌تهیه خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت 3 میلیمتر پهن کنید. آن‌گاه در قالب پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح...

    ادامه...
  • اصول تهیه ســـس‌‌های خــانــگی

    اصول تهیه ســـس‌‌های خــانــگی

    یک سس غلیظ و دلپذیر می‌‌تواند غذای‌تان را خوش طعم کند. بنابراین روش درست کردن آن بسیار مهم است. در اینجا چند نکته در مورد روش تهیه سس‌‌های خوشمزه و عالی آورده شده

    ادامه...
  • پیتزای دریائی

    پیتزای دریائی

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش : روش‌تهیه خمیر نیمه آماده را در سینی مخصوص پیتزا بگذارید. آن‌گاه سس را بیفزائید و با قلمو روی سطح خمیر را کاملا...

    ادامه...
  • کباب آدانا

    کباب آدانا

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش :   روش تهیه دنبه‌، گوشت، پیاز، نمک، فلفل، پرک فلفل قرمز و پاپریکا را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را...

    ادامه...
  • استیک با سس قارچ

    استیک با سس قارچ

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش : روش تهیه گوشت را به همراه روغن زیتون، فلفل سیاه و سس سویا مزه‌دار کنید و یک شب با روکش در یخچال قرار دهید. آن‌گاه...

    ادامه...
  • پودینگ سیب

    پودینگ سیب

     آشپزباشی - افسانه ظروفی : روش‌تهیه قالب لوف را به اندازة 10×23 سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را با شکر...

    ادامه...
  • سالاد کدو حلوائی با اسفناج

    سالاد کدو حلوائی با اسفناج

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش : روش تهیه روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. آن‌گاه کدو را اضافه کنید و به آرامی آن را...

    ادامه...