نویسنده: مدیر شور و شیرین
-
كباب با گـوشت شتـرمـرغ | طرز تهیه کباب شترمرغ
طرز تهیه کباب شترمرغ در ظرف مناسبی، گوشت شترمرغ، فلفل، پودر چیلی، سیر، روغن زیتون و خلال پیاز را با هم مخلوط كنید. بعد روی آن را بپوشانید و...
ادامه... -
خوراک سبزی با سويا
طرز تهیه خوراک سبزی با سویا تمام سبزیها را به قطعات 6 سانتیمتری خرد كنید. حالا روغن را در ماهیتابه گرم كنید و سیر، فلفل، دانههای خردل و...
ادامه... -
دونات ساده | طرز تهیه دونات آسان
طرز تهیه دونات ساده | طرز تهیه دونات آسان در ظرف مناسبی مایه خمیر، شكر و آب را با هم مخلوط كنید. روی آن را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا...
ادامه... -
طرز تهیه كیک سیب با تزئینی متفاوت
طرز تهیه کیک سیب با تزئینی متفاوت قالبی را به قطر 20 و عمق 9 سانتیمتر چرب كنید و كف و دیوارهی آن را با كاغذ روغنی بپوشانید؛ به طوری كه كاغذ...
ادامه... -
تارتلِت میوههای تابستانی
طرز تهیه تارتلِت میوههای تابستانی فر (تاوَن) را با دمای 200 درجهی سانتیگراد و یا 400 درجهی فارنهایت گرم كنید. آرد، بادام آسیاب شده، پودر...
ادامه... -
نوارهای شکلاتی
طرز تهیه نوارهای شکلاتی آرد، آرد برنج، پودر شكر و كره را در كاسهی دستگاه غذاساز [Food processor] بریزید و دستگاه را روشن كنید تا با هم مخلوط شوند...
ادامه... -
موس توتفرنگی | طرز تهیه موس توتفرنگی
طرز تهیه موس توت فرنگی پورهی توتفرنگی و شكر را با هم مخلوط كنید و مرتب به هم بزنید تا شكر كاملاً در پوره حل شود. پودر ژلاتین و آب سرد را...
ادامه... -
مثلث های طلایی
طرز تهیه شیرینی مثلث های طلایی سینی فر (تاون) را با كاغذ روغنی بپوشانید. كره، شكر و عسل را با همزن برقی بزنید تا سفید، سبك و یكدست شود. حالا...
ادامه... -
گزیده ای از روش های تهیه کیک | طرز تهیه کیک | آموزش پخت کیک
کیک ژنواز با میوه های فصل | طرز تهیه کیک ژنواز با میوه های فصل مواد لازم برای تهیه این کیک: آرد 120 گرمنمك 1 پینچتخممرغ 3 عددشكر ریز 100...
ادامه... -
تغذيه متفاوت مردان و زنان
تغذیهی متفاوت مردان و زنان كلسیم: زنان: كلسیم در رژیم غذائی زنان مهمتر از مردان است. چرا كه خطر ابتلا به پوكی استخوان را كاهش میدهد....
ادامه... -
شربت لیمو و توت فرنگی
روش تهیه: توتفرنگیها را بشوئید و دم آنها را بگیرید. سپس شكر را لابلای توتفرنگیها بریزید و به مدت 4 ساعت كنار بگذارید. آنگاه...
ادامه... -
آدمک های شکلاتی | طرز تهیه آدمک های شکلاتی
طرز تهیه آدمک های شکلاتی نغمه ميرزايي مایه خمیر و آب گرم را با هم مخلوط كنید و با قاشق چوبی هم بزنید و روی آن را بپوشانید و در جای گرمی به...
ادامه...