شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – اعظم گلزارمنش   برنج و لپه را بخیسانید و لپه را بپزید. آن‌گاه روغن را در قابلمه‌ مناسبی بریزید و روی اجاق قرار...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – سحر سامانی   روغن را در قابلمه‌ مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط گرم كنید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا نرم...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – سحر سامانی   فر را با دمای 120 درجه‌ سانتیگراد گرم كنید و سینی نسوز بزرگی را چرب نمائید. آن‌گاه گوجه‌فرنگی‌ها...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سرور چاووشی   آرد و بیكینگ‌پودر را در ظرف مناسبی بریزید، وانیل، آب و شیر را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – اعظم گلزارمنش   گوجه‌فرنگی‌ها را بشوئید و چهار قاچ كنید و همراه با نمك و آب، در قابلمه‌ مناسبی كه بهتر است...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – اعظم گلزارمنش   فر را با دمای 180 درجه‌ سانتیگراد گرم كنید. آرد، كره و پنیر چدار را در كاسه دستگاه غذاساز بریزید...