نویسنده: behnam
-
کاربردهای کاغذ آلومینیومی در آشپزخـانه
کاغذهای آلومینیومی (فویل) موارد استفاده بیشماری دارند. این کاغذ به دلیل اینکه نازک است، به راحتی خم و لوله میشود و در عین حال نمیشکند. آن در برابر نور، اکسیژن، رطوبت و باکتریها، مانع بسیار خوبی محسوب میشود. به همین دلیل از این نوع آلومینیوم در صنایع غ
ادامه... -
میوه فیسالیس
میوه فیسالیس به دلیل طعم خوش و بی نظیرش در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی دارد. این میوه بومی آمازون بوده است و در آفریقا و آسیا نیز یافت میشود. بوتههای این میوه تا ارتفاع 1 متر رشد میکنند و دارای بوتههای کوچک مخملی کرم رنگ 3 گوش است میوه آ
ادامه... -
سال نو با طعم سلامت
در برنامه غذايی و الگوی تغذيه تمامی خانوادهها رخ دهد. در همين رابطه بايد نكاتی را مدنظر داشت تا شيرينی سال نو را با عوارض ناشی از تغذيه نادرست تلخ نكنيم. در ادامه به ذكر نكات تغذيهای در ايام نوروز پرداخته می شود:
ادامه... -
چگونه غذای شور را نجات دهیم؟
بعضی مواقع پیش میآید که هنگام غذا درست کردن، بیش از اندازه نمک به غذا میزنیم و باعث شوری آن میشویم. در اینجا چند روش برای برطرف کردن شوری غذا و نجات آن از دور ریخته شدن، آورده شده است.
ادامه... -
شگفتی های تره فرنگی
ترهفرنگی که در مصر گیاه مقدس محسوب میشد، نمونههای خشک شده آن در مناطق باستانشناسی که به زمان مصر باستان بر میگردند کشف شده است. همچنین حکاکیهاو نقاشیهای مشاهده شده بر روی دیوارها نشان میدهند که این گیاه بخشی از رژیم غذایی مصریان باستان بوده است.
ادامه... -
11دلیل برای عشـق ورزیدن به رژیـم مدیترانـهای
رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین رژیم های غذایی شناخته شده است . باید بدانید که این تنها یک رژیم غذایی نیست بلکه یک سبک زندگی است. چراکه سالیان سال مردم کشور های مختلف از این سبک زندگی پیروی می کردند.
ادامه... -
آشپزخانه را برای نوروز آماده كنيد
آشپزخانه محيطي براي پختوپز و شستوشو است و ميتوان اين انتظار را داشت كه در اين محيط انواع بوها و باكتريها پراكنده باشند، ولي شما نبايد اجازه دهيد كه اين محيط به فضايي امن و راحت براي رشد و پرورش انواع باكتريها و ميكروبها تبديل شود.
ادامه...