نویسنده: behnam
-
زردآلو؛ میوه طلائی تابستان
زردآلو میوهای هستهدار و تقریباً شبیه هلو، اما كمی كوچكتر از آن است. این میوه برای آبگیری مناسب نمیباشد، اما میتوان آن را با آب سایر میوهها تركیب و مخلوط كرد. زردآلو میوهای خوشطعم و شیرین است و عطر و طعمی شبیه هلو و آلو دارد.
ادامه... -
نوشیدنیهای مفید در ماه رمضان
یکی از مشخصات اصلی روزهداری، تغییر در تعداد وعدههای غذایی و زمان مصرف آنها است.
ادامه... -
نمك مهمترین افزودنی غذا
نمک یک ترکیب کریستالی متشکل ازعناصری است که برای ادامه حیات ضروری هستند و طعم شور آن یکی از پنج مزه اصلی به شمار میرود.
ادامه... -
خاصیت طلایی انار در درمان بیماریها
میوهها، سبزیها و صیفیجات هدیههای ارزشمند زمین به ما انسانهاست كه همواره بهخاطر این نعمتها خداوند را سپاس میگوئیم و شكر میكنیم. خوب است بدانیم كه هر یك از این خوراكیهای ارزشمند و پرفایده چه خواصی دارند و میباید چگونه مورد استفاده قرار بگیرند. م
ادامه... -
پنیر موزارلا مهمترین ماده تشکیل دهنده پیتزا
پنیر موزارلای كم رطوبت از سری پنیرهای ایتالیایی با دلمه كشآمده است . 90 درصد تولید جهانی پنیر موزارلای كم رطوبت در پیتزا مصرف میشود به همین جهت به آن پنیر پیتزا نیز گفته می شود.
ادامه... -
سبزه به شکل سبد گل رز
برای این مدل به یک کاسه یا آبکش پلاستیکی که حداقل 15 سانتیمتر دیواره داشته باشد، احتیاج دارید. وسط ماکت را به اندازة یک بطری پلاستیکی نوشیدنی که داخل آن قرار بگیرد، خالی کرده و ببرید.
ادامه... -
فوايد و مضرات غذای تند و تيز
مصرف غذاهاي تند در بسياري از فرهنگها و كشورها متداول ميباشد، از اين ميان می توان هند باستان و مكزيك را نام برد. حس تندي در انتهای زبان حس می گردد.
ادامه... -
محصولات جالیزی پر خاصیت
کدو حلوائی، گیاهی است یك ساله با ساقة علفی پیچكدار و گسترده بر روی زمین یا بالا رونده به طول 10 متر،كدو تنبل دارای ساقه استوانهای شیاردار و در وسط توخالی بوده كه پوشیده از تارهای خشن میباشد.
ادامه... -
خوراكیهای بلندترین شب سال
شب یلدا یا شب چله آخرین روز آذرماه، شب اول زمستان و درازترین شب سال است. آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید میخواندند و برای آن جشن بزرگی برپا میکردند.
ادامه... -
خرمالو؛ هديه پائيزی
خرمالو با نام علمیEbenaceae، درختی دارای برگهای ساده با گلهایی عموما تک جنس ميباشد كه تخمدان آن چند خانهای و دارای دیواره بندی کامل است و در هر خانه آن یک یا دو تخمک وجود دارد.
ادامه...