Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 09:48

فوت و فن - صفحه 54

بازدید: 6900

  حاوی مقالات 

  • نگهداری و ویژگی های گوشت طیور (1)

    نگهداری و ویژگی های گوشت طیور (1)

    كیفیت گوشت طیور در مدت زمان نگه‌داری آن بسیار مؤثر است؛ باید تا حد امكان از تازه بودن گوشت خریداری شده مطمئن بود. همیشه به اندازه‌ی مصرف روزانه، ماده‌ی غذایی را خریداری كنید.

    ادامه...
  • راهنمای کاشت شوید (شبت) در منزل

    راهنمای کاشت شوید (شبت) در منزل

    محل بومی آن آسیای صغیر و اروپای جنوبی بوده و از آنجا به سایر نقاط جهان راه یافته است. گیاهی است چند ساله كه ارتفاع آن به یك متر نیز می‌رسد و در مقابل سرما مقاوم است.

    ادامه...
  • راهنمای کاشت گشنیز در منزل

    راهنمای کاشت گشنیز در منزل

    مهندس حسن بنی هاشمی گیاهی است یك‌ساله، كاشت این سبزی همانند جعفری است. سوختگی كناره‌ی برگ‌ها و زرد شدن برگ‌های آن به ترتیب مربوط به كمبود كلسیم و كمبود منیزیم می‌باشد.

    ادامه...
  • راهنمای کاشت جعفری در منزل

    راهنمای کاشت جعفری در منزل

    جعفری، گیاهی بومی اروپای شرقی و آسیای غربی است و به صورت خودرو در سواحل دریای مدیترانه روییده و از این منطقه به سایر كشورهای جهان برده شده است. جعفری گیاهی دو یا چند ساله است.

    ادامه...
  • راهنمای کاشت شاهی در منزل

    راهنمای کاشت شاهی در منزل

    موطن اصلی این گیاه اروپای جنوبی و آسیای صغیر بوده است. بذر شاهی را می‌‌توانید در نواحی معتدل ایران در فصل‌های بهار و پاییز بكارید. برای نتیجه‌ی بهتر باید دقت نمائید كه به صورت متراكم بذر را كشت نكنید.

    ادامه...
  • درون مایكروویو چه می گذرد؟ (2)

    درون مایكروویو چه می گذرد؟ (2)

    اگر تصمیم دارید از مایكروویو خود استفاده كنید، حتماً دفترچه‌ی راهنمای آن را بخوانید. اگر مایكروویو را به عنوان روشی برای پخت مواد غذائی خود انتخاب می‌كنید، به منظور كمك به ایمنی و كاهش از دست رفتن مواد مغذی به نكات زیر توجه داشته باشید.

    ادامه...
  • درون مایكروویو چه می گذرد؟ (1)

    درون مایكروویو چه می گذرد؟ (1)

    مایكروویوها معجزه‌ی مهندسی دنیای مدرن هستند، ولی به همان اندازه نیز می‌توانند برای سلامتی مضر باشند. هنگامی كه صحبت از ابزار می‌شود، هیچ چیزی برای پخت و پز آسان سریع‌تر از مایكروویو نیست.

    ادامه...
  • تاریخچه بستنی در ایران

    تاریخچه بستنی در ایران

    با فرا رسیدن فصل تابستان و گرمای نفس‌گیرش خوردن یك بستنی خوشمزه خیلی لذت‌بخش است. به همین دلیل این فكر به سرم زد كه ببینم اولین بستنی را در ایران چه كسی درست كرده است؟

    ادامه...
  • راهنمای كاشت تره ایرانی در منزل

    راهنمای كاشت تره ایرانی در منزل

    همانطور كه از نام آن پیداست موطن اصلی آن ایران و از اینجا به سایر نقاط جهان راه یافته است. این سبزی از خانواده‌ی پیاز است. سبزی‌هائی مانند پیازچه، موسیر و سیر جزو این خانواده هستند.

    ادامه...
  • راهنمای كاشت ترخون در منزل

    راهنمای كاشت ترخون در منزل

    ترخون در آب و هوای معتدل و خاك‌های سبك به خوبی رشد می‌كند. نسبت به سرما تا حدودی مقاوم بوده و تا ده درجه زیر صفر را نیز تحمل می‌كند. به نور خیلی زیاد احتیاج ندارد و در سایه آفتاب نیز به عمل می‌آید.

    ادامه...
  • استفاده بهینه از فضای داخلی آشپزخانه

    استفاده بهینه از فضای داخلی آشپزخانه

    در آشپزخانه هر متر از آن، اهمیت دارد چرا كه می‌توان از آن استفاده‌ای كرد. برخی از نقاط كور در گوشه‌های كابینت‌ها، فاصله‌ی بین دیوار و كابینت‌ها، فاصله‌ی میان سقف و كابینت‌ها و پشت قفسه‌ها، قسمت‌هائی كه دم‌دست نیستند و... .

    ادامه...
  • مهارت های آشپزخانه

    مهارت های آشپزخانه

    گاهی انواع سس‌ها و خوراكی‌هائی كه به‌ عنوان چاشنی بكار می‌رود و معمولاً درون بطری به فروش می‌رسد، سفت می‌شود. آسان‌ترین راه حل آن است كه یك نی مخصوص نوشیدن نوشابه به داخل بطری فرو ببرید و تا انتها فشار دهید، سپس آن را از بطری بیرون بیاورید.

    ادامه...