Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 27 بهمن 1397 - 16:53

فوت و فن - صفحه 35

بازدید: 4592

  حاوی مقالات 

  • طریقه کاشت سیر

    طریقه کاشت سیر

    می‌گویند سیر به صورت خودرو در شرق هندوستان وجود داشته است. موطن اصلی آن تا به حال شناخته نشده است. برخی آن را بومی نواحی جنوبی اروپا و بعضی‌ها بومی جنوب شرق‌ آسیا می‌دانند.

    ادامه...
  • طریقه کاشت بامیه

    طریقه کاشت بامیه

    موطن اصلی بامیه را حبشه می‌دانند. بامیه را در نواحی معتدل پس از گذراندن سرمای بهاره در اوائل بهار بكارید و در نقاط نیمه گرمسیر و گرم می‌توانید در اوائل پاییز اقدام به كاشت آن نمایید.

    ادامه...
  • نگاهی به تركيه، كشور هزار مسجد (2)

    نگاهی به تركيه، كشور هزار مسجد (2)

    مسجد سلطان احمد، یكی از زیباترین شاهكارهای معماری اسلامی در ترکیه است كه به علت وجود كاشی‌های آبی‌رنگ، در طراحی داخلی‌اش، به «مسجد آبی» نیز شهرت دارد. این مسجد، طی سال‌های 1609-1619 به دستور سلطان احمد اول بنا شد.

    ادامه...
  • نگاهی به تركيه، كشور هزار مسجد (1)

    نگاهی به تركيه، كشور هزار مسجد (1)

    جمهوری تركیه با مساحتی در حدود 779 هزار كیلومتر مربع و با جمعیتی قریب به 77 میلیون نفر در شمال غربی كشورمان قرار دارد. آنكارا پایتخت تركیه می‌باشد و زبان رسمی مردم تركیه، تركی استانبولی و دین رسمی آن اسلام است.

    ادامه...
  • شقايق وحشی و خوشه‌های گندم طلائی

    شقايق وحشی و خوشه‌های گندم طلائی

    ساقه‌های گندم را كوتاه كنید به اندازه‌ای كه از قد لیوان كمی بلندتر باشد. حال ساقه‌های گندم را یكی‌یكی دور تا دور لیوان در حلقه‌های كش نشانده و استوار كنید بطوریكه لیوان دیده نشود و شیب رأس خوشه‌ها از راست به چپ یا برعكس باشد.

    ادامه...
  • اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی

    اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی

    با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی در خصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین‌المللی در حرفه‌ی آشپزی و شیرینی‌پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد.

    ادامه...
  • طریقه کاشت کرفس

    طریقه کاشت کرفس

    این گیاه در مرحله رویشی به دمای پایین و در مرحله تولید بذر به دمای بالا نیاز دارد. این گیاه هوای تا 5 - درجه سانتیگراد را نیز تحمل می‌نماید و در كمتر از 16 درجه سانتیگراد باعث گل دادن به موقع آن می‌گردد.

    ادامه...
  • طریقه کاشت باقلا سبز

    طریقه کاشت باقلا سبز

    باقلا گیاهی است یكساله و محصول فصل خنك است. بوته‌های جوان حتی در سرمای پایین‌تر از 5 درجه سانتیگراد نیز مقاوم هستند. گرمای زیاد باعث كاهش گل و میوه آن می‌شود و بادهای شدید و خشك به آن صدمه می‌زند.

    ادامه...
  • آشنایی با اصطلاحات آشپزی و شیرینی‌پزی

    آشنایی با اصطلاحات آشپزی و شیرینی‌پزی

    با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی درخصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین‌المللی در حرفه‌ی آشپزی و شیرینی‌پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد.

    ادامه...
  • سالاد الویه سالم (2)

    سالاد الویه سالم (2)

    اگر کودکانتان خواهان طعم کالباس هستند، کمی موسیر که ادویه‌ای سالم و کاهنده کلسترول و سایر چربی‌ها است را اضافه کنید. سیر و موسیر خاصیت آنتی‌اکسیدانی داشته و ضد سرطان هم هستند.

    ادامه...
  • سالاد الویه سالم (1)

    سالاد الویه سالم (1)

    سالاد الویه که در کشورهای دیگر با نام سالاد روسی مشهور است، اولین بار در رستورانی در مسکو توسط یک آشپز به نام Olivier ابداع شد. سالاد الویه غذایی کاملی با پایه تخم‌مرغ و سیب‌زمینی می‌باشد که باید به عنوان غذای اصلی و به مقدار کم میل شود.

    ادامه...
  • سايه روشن های تخم مرغ (2)

    سايه روشن های تخم مرغ (2)

    طبق تعریف استاندارد ملی ایران تخم‌‏مرغ تازه تخم‌‏مرغی است كه بیش از یك هفته از تخم‏گذاری آن نگذشته باشد، اتاقك هوایی آن بیش از اندازه طبیعی بزرگ نباشد و زرده آن غلظت طبیعی خود را دارا باشد و سفیده آن شفاف باشد.

    ادامه...