شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

پودر چیلی یکی از ادویه‌های مکزیکی است که به خاطر نزدیک بودن با ذائقه ما ایرانی ها در بسیاری از غذا‌هایمان کاربرد دارد.

جوجه کباب یکی از خوش طعم‌ترین و مجلسی‌ترین غذا‌ها در آشپزی ایرانی‌ها است. جوجه کباب بیشتر اوقات برای مهمانی‌های رسمی و غیر رسمی مورد مصرف قرار می‌گیرد.

رییس انجمن ملی زنبورداران و تولید کنندگان عسل ایران گفت که عسل طبیعی بعد از چندماه شکرک می‌زند و عسلی که شکرک نزند حتما به آن مواد نگهدارنده اضافه شده است.

کاهش مصرف روغن خوراکی یکی ازمهم‌ترین دغدغه‌های کارشناسان تغذیه است. آن‌ها سعی می‌کنند به هرشکل ممکن ما را به کاهش مصرف ترغیب کنند.

براي سردردها و ميگرن‌هاي ناشي از اضطراب، نگراني، فشارهاي روحي و استرس، به چيزي نياز داريد كه اعصاب را آرام كرده و اثرات منفي آدرناليني را كه بيش از اندازه در بدن ترشح شده است، از بين ببرد و آن را خنثي كند.

ماهی فاسد بوی نامطبوعی دارد که بیشتر اوقات بوی آمونیاک و ترشیدگی و در اثر پیشرفت فساد بوی گندیدگی می‌دهد.

در گزارش زیر نحوه گرفتن تلخی آبلیمو را آموزش می‌دهیم.ون لیمو اکثرا بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته می‌شود و دیگر خانم‌ها سنتی اینکار را انجام نمی‌دهند .

شربت لیمو عمانی را می‌توانید به سادگی تهیه کرده و از خواص و فواید بی نظیر آن برخوردار شوید.

میوه‌ها یکی از منابع خوب برای تغذیه می‌باشند که باید به برترین روش نگه داری شود.

برخی مردم به اشتباه ماکروفر را با مایکروویو یکی می‌دانند، اما مایکروویو متفاوت از ماکروفر است. در زیر به تعدادی از تفاوت مایکروفر و مایکروویو می‌پردازیم.

در منزل، آشپزخانه يكي از مكان‌هايي است كه ما روزانه وقت زيادي را در آن سپري مي‌نماييم؛ زماني براي تميز و پاكيزه كردن و زماني هم براي پخت و پز. با اين همه شايد هيچ‌گاه ارزيابي دقيقي از ميزان تلاش‌هاي خود به ويژه در رابطه با ايمني مواد غذايي

چند وقت پیش مطلبی می‌خواندم که در آن اشاره شده بود آزمایشی صورت گرفته که در آن، به افرادی که تا حدی افسرده بودند، و همچنین به افراد معمولی یک دسته گل داده شده و هر دو گروه، در همان لحظه‌ی نخست که دسته گل به آنها اهدا می‌شده